"La Fleur de Gay", esto no es ningún secreto, está a la sombra de otros Pomerols más famosos, que están relativamente cerca unos de otros en esta región vinícola relativamente pequeña. Más aún: Fleur de Gay es el llamado "microcuvée" (más popular: el vino de garaje) de la finca Croix de Gay y está "pulido" por Michel Rolland, el "gato de todos los oficios". No sé si su modelo secreto son los vinos de Château Pétrus, porque -como ellos- "Fleur de Gay" también está compuesto (casi) al cien por cien por uvas Merlot. Entonces, ¿es un vino Merlot excepcional? La gente dice que esto sólo ocurre en años especialmente buenos, de lo contrario el vino -como tantos Pomerols- está bastante sobrevalorado y sobrevalorado. No puedo decir mucho sobre esto, porque mi experiencia con esta cuvée es limitada (como con todos los vinos de garaje). Y sin embargo, en un momento dado, quise saber. ¿Qué tiene este vino (cuyo precio ronda los 100 euros, según la añada)? Compré dos botellas en una subasta, sabiendo perfectamente que la de 1997 no es ninguna referencia. Se supone que es -desde 1992- la peor añada de esta cuvee, dicen los críticos casi uniformemente. Si es lo peor, no lo sé. Pero seguro que está sobrevalorado. Tiene -en su estado actual- simplemente muy poca potencia y profundidad, lo que uno debería esperar de un Pomerol de alta calidad. Tiene una cierta elegancia, incluso "ese algo", que tanto aprecio en los vinos. No es un vino estándar, no es una potencia, sino el intento de sacar algo independiente de esta añada más bien modesta. Desgraciadamente, esto no fue del todo exitoso. Al menos no para la condición después de 16 años. El consejo de los asesores del vino -beber pronto- probablemente no habría producido una mayor experiencia vinícola 
Uno diferente, tal vez - uno más afrutado, uno menos apetitoso, uno más vivo. Me resulta difícil evaluar esto. Al fin y al cabo, el largo envejecimiento -para mí- ha merecido la pena. Ciertamente no he bebido el mejor -pero quizás el más honesto- Fleur der Gay, un vino que demuestra lo mucho que se puede "atornillar" a un vino mediante la selección y la vinificación. Entonces ya no es decisivo el llamado terroir, sino la alta crianza (no es crianza, sino un atornillado) de un vino, que hace tantos microcuvée. Para ser sincero: prefiero el Croix de Gay "más sencillo" a esta edición especial, no sólo por el precio (aproximadamente un tercio más barato), sino por lo que nos gusta llamar origen (tipicidad) y que es tan importante para mí.