La escena del vino también tiene sus prejuicios y clichés. Por ejemplo, todos los Burdeos son pecaminosamente caros, todos los californianos saben igual, Austria sólo produce "Grüner Veltliner", en Alemania los vinos son siempre dulces.... Todo esto es ciertamente falso, aunque siempre hay un núcleo de verdad escondido en él
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Visita a Peter Jakob Kühn% Rheingau |
Muchos Burdeos prestigiosos son, de hecho, demasiado caros, pero también existe el buen Burdeos sencillo y asequible; muchos californianos son vinos de masas que, de hecho, apenas se diferencian entre sí; en muchas tabernas de pueblo de la Suiza oriental sólo se ofrece "grüner Veltliner"; los vinos alemanes son -en comparación con los suizos- cualquier cosa menos realmente secos