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El podcaster Diego Weber -que se puede escuchar semanalmente en wein.plus - colabora con la Sociedad Internacional de Viticultura y Enología (IVES). En su podcast en inglés "The Art of selling wine", disponible en la página web en inglés de wein.plus, hablará a partir de ahora una vez al mes con el Director General del IVES, Julien Dumercq, sobre los retos actuales de los viticultores y sobre los nuevos resultados de la investigación.
El primer episodio"Cutting edge wine research with Julien Dumercq from IVES" puede escucharse por adelantado en wein.plus y en Spotify o Apple Podcast. En este episodio, ambos hablan de las publicaciones científicas y del lugar que ocupa la investigación en la vida de los profesionales.
"The Art of Selling Wine" y "Wine Sells" son programas de podcast gratuitos dirigidos a los profesionales del vino. En ellos, Diego Weber explora el éxito de las marcas en la industria mundial del vino. Los podcasts pueden escucharse mientras se trabaja en los viñedos o de camino a los clientes. Ambos se publican en wein.plus cada viernes.
El IVES es una asociación académica dedicada a la viticultura y la enología. Fue fundado en 2017 por un grupo de destacadas universidades e institutos de investigación y tiene como objetivo poner a disposición de investigadores y profesionales los resultados de la investigación científica en este campo de forma gratuita. Cuenta con el apoyo de socios como Moët Hennessy, Sogrape y las principales bodegas de Burdeos y de todo el mundo.
(al / Fuente: IVES; Foto: Diego Weber)