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La casa de cava Juvé & Camps ha presentado su primer cava Gran Reserva de producción ecológica, el Gran Juvé & Camps 2015. El producto estrella de la empresa ha madurado durante 42 meses y se ha elaborado a partir de las variedades de uva de producción ecológica Xarel-lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay. El cava es el primero de cultivo ecológico después de casi 50 años. Mientras tanto, una superficie de 271 hectáreas se ha convertido en cultivo ecológico.
(uka / Captura de pantalla: Juvé & Camps)