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¿Qué revistas de vino existen?
Las siguientes revistas impresas sobre vino son importantes en los países de habla alemana y a escala internacional (por orden alfabético):
Revistas de vino en alemán
wein.plus Revista
- revista alemana sobre vino, viajes y cocina
- 4 números al año
- wein.plus El editor dice: " es la revista para los profesionales del vino y los lectores con afinidad por el vino. Conocen sorprendentes y atractivos destinos de vacaciones y excursiones en Europa, obtienen apasionantes visiones de mundos vinícolas desconocidos y ocultos, se informan sobre tendencias actuales y personalidades interesantes de la escena vinícola y reciben consejos fundados e independientes sobre los mejores vinos de las regiones europeas. Las guías de maridaje elaboradas por chefs y sumilleres de renombre explican qué platos combinan mejor con los vinos, las variedades de uva y las añadas, y qué vinos son especialmente adecuados para diferentes ocasiones y platos"
Viticultura alemana
- revista alemana para productores de vino
- 24 números al año
- El editor afirma: "Como órgano oficial de la Asociación Alemana de Viticultores y de sus asociaciones regionales miembros, DER DEUTSCHE WEINBAU es de lectura obligatoria para todas las empresas vitivinícolas y de comercialización del vino. El espectro de contenidos periodísticos especializados abarca desde el trabajo en el viñedo y las tareas de gestión de bodega para una vinificación óptima hasta cuestiones de gestión empresarial orientadas al marketing. Como boletín informativo del Comité de Tecnología Vitivinícola, DER DEUTSCHE WEINBAU también desempeña un papel destacado en el ámbito de la investigación y la obtención de resultados"
El gourmet
- revista de consumo alemana sobre viajes, comida, bebida y estilo de vida
- 12 números al año
- El editor afirma: "DER FEINSCHMECKER es un solitario en el mercado de las revistas con el más alto nivel de especialización cuando se trata de disfrutar. Mes tras mes, DER FEINSCHMECKER informa a sus exigentes lectores de forma amena y con conocimiento de causa sobre atractivos destinos turísticos, nuevas tendencias en gastronomía, hostelería y viticultura, así como especialidades regionales de primera calidad. El equipo editorial y sus autores llevan a cabo investigaciones in situ en todo el mundo, incorruptibles y siempre orientadas al placer. Gracias a su experiencia en todas las cuestiones culinarias nacionales e internacionales, DER FEINSCHMECKER es una guía indispensable para los individualistas exigentes"
El viticultor
- revista austriaca para productores de vino
- 12 números al año
- El editor dice: "DER WINZER es la mayor revista comercial en lengua alemana sobre viticultura. Con el dedo en el pulso de la era del vino, ofrece mensualmente contenidos especializados de actualidad en los campos de la viticultura, la tecnología de bodegas, el marketing, los negocios y la gestión del vino. La revista mensual lleva décadas actuando como un asesor competente en el sector. sector del vino La revista especializada es el único medio que participa en el programa austriaco de control de la difusión. DER WINZER también es el boletín de la Asociación Austriaca de Viticultores"
Enos
- revista alemana de consumo sobre vino, personas y culturas
- 4 números al año
- El editor dice: "ENOS, la revista de vinos, personas y culturas, es un nuevo estilo de revista de vinos. Se centra en las personas del mundo del vino y en sus historias, más que en el producto y su creación. enos ofrece un periodismo de alta calidad, apasionante, bien escrito y, por último, pero no por ello menos importante, impresionantemente ilustrado. Para cumplir esta aspiración, enos trabaja con algunos de los mejores periodistas, fotógrafos y narradores de Europa. ENOS se dirige a personas para las que el vino forma parte de su estilo de vida, pero que no sólo quieren leer sobre el disfrute, sino que quieren disfrutar leyendo sobre él. ENOS es disfrute y cultura cuatro veces al año"
Falstaff
- Revista de consumo sobre vino, placer y viajes con tres ediciones en alemán para Austria, Alemania y Suiza
- 8 números al año
- El editor afirma: "FALSTAFF es la mayor revista sobre vino y disfrute en los países de habla alemana. Con ediciones individuales para Alemania, Austria y Suiza, guías de vinos y restaurantes de renombre y una amplia oferta digital, Falstaff ofrece canales ideales para comunicarse con un grupo objetivo premium muy especial: los gourmets."
El sumiller de Meininger
- revista alemana especializada en gastronomía y sommellerie
- 4 números al año
- destilados El editor dice: "MEININGERS SOMMELIER es la revista de servicio para sumilleres y restauradores en lo que se refiere a vino,, bebidas y temas de disfrute relacionados. Como órgano oficial de asociación de la Sommelier-Union Deutschland e.V., representa el vínculo entre los miembros de la Unión, la restauración y la hostelería de lujo, así como los productores e importadores de vinos y otras bebidas de alta calidad. MEININGERS SOMMELIER hace especial hincapié en el valor práctico. Enfoque editorial: Información concentrada en regiones de cultivo, productores y vinos recomendados, conocimientos especializados y formación continua, sugerencias prácticas para el maridaje de vinos con alimentos, conocimientos sobre bebidas y puros, gestión de bodegas."
El mundo del vino de Meininger
- revista alemana de consumo sobre el vino
- 6 números al año
- El editor dice: "MEININGERS WEINWELT es una revista de interés especial para conocedores del vino y principiantes. El grupo destinatario desea información que le conduzca a los vinos adecuados sin pretensiones. MEININGERS WEINWELT ofrece exactamente lo que desean los amantes del vino: Direcciones, precios, ayudas prácticas de orientación, una amplia gama de consejos sobre todos los aspectos del vino, con el objetivo de facilitar las decisiones de compra. MEININGERS WEINWELT familiariza a los lectores con los vinos de forma no dogmática, ya sea en restaurantes, tiendas de vinos especializadas, comercios de alimentación, empresas de venta por correo o viticultores. Como revista viva, MEININGERS WEINWELT no se limita únicamente al vino. Más bien, el vino se integra como acompañante natural en una variedad de temas - como viajes, gastronomía, disfrute y mucho más que es importante en el campo del gusto del grupo objetivo."
Merum
- revista suiza de consumo sobre vino y aceite de oliva de Italia
- 6 números al año
- El editor dice: "MERUM se publica seis veces al año en alemán. Los temas giran en torno al mundo de los vinos y el aceite de oliva italianos, los artículos informan sobre la evolución actual de la viticultura, sobre zonas de producción clásicas y olvidadas. MERUM se dirige a los responsables del mercado enogastronómico más importante de Europa: importadores de vino, comerciantes de vino, propietarios de tiendas de delicatessen, representantes de la alta gastronomía y periodistas de diarios y revistas de Alemania, Austria y Suiza, así como a la gran comunidad de amantes de Italia, sus vinos y su aceite de oliva. Junto con MERUM, cada suscriptor recibe regularmente el suplemento de degustación, MERUM SELEZIONE; una obra de referencia actualizada y útil para coleccionar. A lo largo de un año, se catan las denominaciones de origen italianas más importantes y se presentan en forma de selección en cada número."
Sip
- revista alemana de consumo sobre las personas y sus historias con, para y a través del vino
- 2 números al año
- El editor dice: "La revista de vinos SCHLUCK es para entendidos amantes de la cultura y el diseño, establecidos, urbanos, sofisticados y amantes del vino. Se dirige a los empollones y entretiene a los principiantes. No otorga puntos a los vinos. Siempre independiente, da vida a la cultura del vino de la forma más intensa y subjetiva posible. El vino es un compañero constante, pero no necesariamente el protagonista. Los temas abarcan desde la arquitectura hasta la música, pasando por el diseño, el disfrute o los viajes. La revista de vinos SCHLUCK también ilumina los márgenes y habla de personas interesantes y sus historias auténticas. Opiniones incómodas, subjetividad y sarcasmo incluidos. Emparejado con un lenguaje visual poco convencional y magníficas fotos, sin adulterar y directas"
Selección
- revista alemana de consumo sobre vino, placer y viajes
- 4 números al año
- El editor afirma: "SELECTION es una de las principales revistas gourmet de Alemania, con numerosos temas interesantes relacionados con el vino, la gastronomía, la cultura y los viajes. Periódicamente se realizan catas objetivas de productos gourmet con un jurado independiente de expertos."
Vinaria
- revista austriaca de consumo sobre la cultura del vino
- 7 números al año
- El editor afirma: "VINARIA es la revista de vinos líder del mercado. Las catas y recomendaciones ofrecen a los lectores una base sólida para elegir vinos. Viajes enológicos e historias gastronómicas completan el tema del disfrute"
Vinum
- Revista de consumo sobre el vino con dos ediciones en alemán para Alemania y Suiza
- 10 números al año
- El editor afirma: "Con una tirada total de más de 84.500 ejemplares impresos en Europa, incluidos 27.000 ejemplares en Suiza, VINUM es la mayor revista sobre vinos de Europa. VINUM se publica desde 1980 y goza de una gran aceptación entre el público general interesado en el vino, así como entre los productores, los minoristas y el sector de la restauración de alto nivel. Los autores de VINUM en las principales regiones vitivinícolas de Europa (Francia, Italia, Alemania, Suiza, España y Austria) garantizan el alto valor informativo y el reportaje auténtico del "terroir" respectivo. Cada edición nacional de VINUM tiene un color editorial local distinto, con la misma sección internacional de la revista como elemento aglutinador entre las diferentes ediciones nacionales. Esto tiene en cuenta las diferentes mentalidades y diferencias de mercado entre Suiza y Alemania"
Vino + Mercado
- revista alemana para comerciantes y productores de vino
- 12 números al año
- sector del vino El editor afirma: "Desde ProWein 2000, WEIN+MARKT ha sido una valiosa fuente de información independiente. Su redactor jefe, Werner Engelhard, y su equipo de redacción ofrecen reportajes y artículos serios y bien documentados, así como interesantes resultados de catas en un formato moderno y actual. comercio minorista de alimentación La distribución de WEIN+MARKT se mejora y amplía constantemente para que la publicidad en WEIN+MARKT llegue a un público cualificado de revendedores de los sectores mayorista y minorista del vino, importación y comercio de bebidas"
Industria vinícola
- revista alemana para el comercio del vino
- 26 números al año
- El editor afirma: "Los expertos consideran WEINWIRTSCHAFT como la fuente más importante, bien fundada y fiable para el comercio del vino, el vino espumoso y el champán. Durante décadas, la revista ha sido considerada el portavoz profesional del sector. comercio tradicional valoración WEINWIRTSCHAFT proporciona la base periodística especializada para la toma de decisiones allí donde el vino ocupa un lugar estratégico en la alimentación y los sectores y los profesionales se enfrentan al reto de optimizar sus gamas de productos. El asesoramiento editorial es utilizado por el sector más allá del periodismo especializado, lo que subraya el alto grado de fidelidad de los lectores"
Weinwisser
- revista alemana de consumo sobre el vino
- 12 números al año
- Fundada en 1992 por el conocido crítico de vinos suizo René Gabriel, WEINWISSER describe y evalúa sistemáticamente cada año más de 4.000 vinos de alta calidad de todo el mundo y ofrece así una ayuda única para la compra a los profesionales del vino, a los aficionados apasionados y a todos aquellos que quieran saber más sobre el vino. vinos de alta gama La base de datos de vinos en línea WEINWISSER contiene una lista de 25.000 vinos internacionales con notas de cata detalladas y puntuaciones según el acreditado sistema de 20 puntos. Además de las evaluaciones detalladas de los mejores vinos, WEINWISSER ofrece información sobre las tendencias actuales del mercado, presenta bodegas consolidadas del primer nivel y sus vinos, así como interesantes recién llegados. El equipo de autores de WEINWISSER está formado por los mejores periodistas vinícolas de habla alemana. La base de datos de artículos contiene actualmente más de 8.000 artículos del renombrado equipo de autores. WEINWISSER se publica mensualmente con un diseño deliberadamente sencillo en forma de infoletter grapada: "Aquí lo que cuenta es el contenido, la información especializada exclusiva"
Revistas de vino en inglés
Decanter
- revista británica de vinos
- 12 números al año
- Wikipedia dice: "La revista especializada se fundó en 1975 [...]. Las principales áreas temáticas eran y son el vino y los licores. La revista se publica mensualmente en 90 países. La revista contiene noticias sobre temas internacionales relacionados con el vino, productores, viticultores y bodegas, añadas y recomendaciones/catas de vinos, subastas y blogs de vino. DECANTER organiza los premios anuales "Decanter World Wine Awards". Periodistas especializados y autores de renombre como Michael Broadbent, Jancis Robinson y Steven Spurrier escriben para la revista"
Revista Trink
- revista online en inglés sobre vinos alemanes, austriacos, italianos y suizos
- Publicada por las periodistas Valerie Kathawala (Nueva York) y Paula Redes Sidore (Bad Honnef)
- Desde octubre de 2020, la revista informa sobre tendencias, personalidades, novedades en viticultura, variedades de uva y vinos en exhaustivos reportajes. Entre los autores figuran MWs, publicistas de vino de renombre, autores independientes y catadores de los respectivos países.
- El acceso es gratuito.
Wine Advocate
- revista estadounidense de vinos
- 6 números al año
- Wikipedia dice: "The Wine Advocate (abreviada TWA o WA) es una revista iniciada por el crítico de vinos Robert Parker en 1978 y que sigue publicándose en la actualidad. La [...] revista sin publicidad sólo ha estado disponible por suscripción desde el principio. Al no anunciarse, Parker garantiza su independencia. Cada año se catan unos 7.500 vinos diferentes"
Wine Enthusiast
- revista estadounidense de vinos
- 13 números al año
- wein.plus Enciclopedia destilados Dice: "Además de vino y, la revista de estilo de vida también cubre comida, viajes y entretenimiento. La revista llega a casi 700.000 lectores. [...] Organiza diversos eventos vinícolas para consumidores y minoristas, así como evaluaciones de vinos. En la cena anual "Wine Star Awards" se conceden premios a vinos y productores"
Winestate
- revista australiana de vinos
- 7 números al año
- La revista se publica cada dos meses y se centra en los vinos de Australia. Además de descripciones de regiones vinícolas y restaurantes, cada número contiene numerosas notas de cata.
Wine Spectator
- revista estadounidense de vinos
- 15 números al año
- wein.plus Enciclopedia Dice así: "La revista estadounidense Wine Spectator se fundó en 1976 [...] y [...] está considerada la publicación sobre vinos más influyente del mundo [...] junto con 'Wine Advocate', de Robert Parker. Los artículos sobre todas las regiones vinícolas del mundo y sus vinos corren a cargo de los más reputados periodistas locales especializados en vino, con colaboraciones regulares de Hugh Johnson, John Platter, Cyril Ray y Jancis Robinson, por ejemplo"
Revistas de vino en francés
La Revue du Vin de France
- revista francesa de vinos
- 12 números al año
- La revista se centra en los vinos de Francia y también contiene muchas notas de cata.