wein.plus
Atención
Estás utilizando un navegador antiguo que puede no funcionar adecuadamente. Para una experiencia de navegación mejor y más segura, actualiza tu navegador.

Iniciar sesión Hazte Miembro

Nunca antes -en los siete años de mi columna- había escrito sobre el corcho y sus problemas. No porque no conozca el molesto problema, ni porque quiera callarlo o incluso negarlo. Pero la lucha tenaz, incluso apasionada, la campaña emocional contra el corcho natural me ha molestado durante años. Quería saber algo sobre un vino y primero tuve que escuchar largas peroratas sobre lo perjudicial que puede ser el corcho para un vino. Pronto leí más sobre el villano corcho en los foros de vino que sobre las bondades del mismo. Luego, cuando una revista de vinos a la que tengo en alta estima escribió sin parar sobre los corchos y muy poco sobre el vino en una cata de Burdeos "Diez años después", entré en "emigración interior". Es cierto que me molesté cuando apareció una mancha de corcho y tuve que dejar un vino al fregadero. Pero lo descarté -sobre todo con los vinos viejos- bajo el epígrafe "pp = mala suerte personal" (es el término utilizado en un foro).

Related Magazine Articles

Mostrar todos
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más
Más

EVENTOS CERCA DE TI