|
|
La Sommelier-Union Germany ha elegido un nuevo presidium en su asamblea general anual. Así lo indica un comunicado de prensa. Según las especificaciones de Corona, el evento tuvo lugar en un hotel de Colonia de forma muy reducida y se transmitió en línea a través de Zoom para que los miembros de la asociación pudieran participar también en la reunión a través de Internet.
El presidente Peer F. Holm fue confirmado en su cargo, los nuevos vicepresidentes para los próximos tres años son el actual campeón mundial de sumillería Marc Almert -que actualmente trabaja en Zúrich-, así como Christian Frens de Colonia y Philipp Künemund de Múnich. Michael Wangler, de Aschaffenburg, mantiene su puesto de tesorero, y Annette Schwarz, de Remscheid, ha sido nombrada recientemente miembro del consejo consultivo.
"Estamos muy contentos de que nuestros colegas hayan depositado su confianza en nosotros", comenta el antiguo y nuevo presidente sobre los resultados electorales y asegura: "Pisaremos el acelerador y aplicaremos cuidadosamente nuestro plan de 3 puntos" Este plan, que se presentó durante la asamblea general, comprende los tres pilares de comunicación, cooperación y posicionamiento.
Así, el primer punto consiste en "dar a conocer la sommellerie en Alemania y poner en primer plano la diversidad de la profesión", dice el comunicado de prensa. Para ello, entre otras cosas, se va a ampliar el "Trofeo Sommelier", un concurso del sector con gran atractivo para el público.
El segundo punto pretende una cooperación más intensa con las asociaciones del entorno de la hostelería y la gastronomía y prevé alianzas de acción conjunta con la Asociación de Hostelería (DEHOGA), la asociación gastronómica Chaîne des Rôtisseurs y otros grupos de interés. Según el comunicado de prensa, la Sommelier-Union Germany mantiene desde hace años un estrecho intercambio con la Asociación de Bodegas Prädikat de Alemania (VDP), así como con numerosos productores de vino.
El tercer punto está dirigido a la expansión de la red internacional de la Sommelier-Union. "Con Marc Almert y Peer F. Holm, Alemania cuenta con dos embajadores del placer excelentemente conectados en el mundo de la sumillería internacional", dice el comunicado de prensa. Holm participa desde el año pasado en el comité ejecutivo de relaciones públicas, comunicación y marketing de la asociación internacional de sumilleres ASI. Almert (en la foto de arriba) está disfrutando de una atención mediática especial tras conseguir el segundo título de sumiller mundial de Alemania en 2019 con tan solo 27 años, desde que Markus Del Monego MW ganara en 1998.