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Parada a demanda: Viñedos en París
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A través de calles sinuosas y plazas románticas con nombres sonoros como Moulin de la Galette, Place du Tertre, Cortot,
Saint Vincent, Rue de Saules.... un minibús recorre cada cuarto de hora el legendario barrio de
los artistas de Montmartre, en París. Poco después del museo del barrio (Musée de Montmartre), aparece una parada denominada "Les Vignes" (Viñas o Viñedos). De hecho, hay un pequeño viñedo en Montmartre, probablemente el último en la ciudad cosmopolita y sus alrededores. Se encuentra frente a la
casa natal del pintor Maurice Utrillo, en el centro del barrio, que sigue siendo mayoritariamente un pueblo. En sólo 1556 metros cuadrados se extienden 27 tipos de viñas diferentes, supuestamente todas ellas importantes para el mundo del
vino francés. El viñedo de aspecto exótico puede ser visto por
los numerosos turistas, pero no es accesible. Lo cual es comprensible, ya que en otoño -en la tradicional
fiesta de
los viticultores de Montmartre- quieren servir su propio vino.
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Clos Montmartre: Viñedo con 27 variedades de uva
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El "Clos Momartre" es una reliquia histórica, ciertamente recién plantada en 1933 por la sociedad "Le Vieux Montmartre", los guardianes de las antiguas tradiciones. Pero la "colina de las casas" de París ya estaba plantada de vides en tiempos de los galo-romanos y, todavía en el siglo XVII, la mayoría de los habitantes de Montmartre seguían trabajando en los viñedos. No fue hasta el siglo XIX cuando la ciudad se expandió tanto que los viñedos tuvieron que ir desapareciendo. Al parecer, el vino que se prensaba aquí en aquella época no tenía nada de vergonzoso, porque el dicho popular era ya entonces: "C'est du vin de Montmartre". Qui en boit pinte en pisse quarte" ("Este es el vino de Montmartre. Quien se bebe un "pinte" (aproximadamente 1 litro) de ella, orina un "quarte" (67 litros)".
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Botella de 50 cl "Clos Montmartre" a unos 40
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Todos
los años, en octubre, se celebra una
fiesta en la calle en la que se vende el
vino del
año anterior por unos 40 euros (¡una botella de 50 cl!). Sin embargo, y esto es lo especial: el
vino se prensa en las
bodegas de la Mairie (ayuntamiento del distrito 18). La recaudación se destina íntegramente a
los servicios sociales y, por tanto, es deducible de
los impuestos (¡si vives en Francia!).
"Clos
Montmartre" no sólo es un recuerdo romántico de
los primeros tiempos de la
viticultura, sino que también simboliza la vida artística de Montmartre, semillero del impresionismo y de muchos estilos de arte.
Renoir, Degas, Cézanne, Van Gogh, Seurat, Toulouse-Lautrec . Todos ellos vivieron (al menos durante un tiempo) en Montmartre, muchos de ellos están enterrados en el cementerio de Montmartre. Y para casi todos ellos, el vino, el alcohol, desempeñó un papel importante, a menudo incluso devastador. Hay bastantes biografías de artistas que tienen una conexión directa con el vino. Por ejemplo, Toulouse-Lautrec, que como bohemio hizo famoso Pigalle (al pie de Montmartre). Sin embargo, también se hizo cada vez más adicto al alcohol y pasaba los días de descanso en el viñedo "Malromé" de sus padres, al sur de Burdeos, donde también murió y está enterrado en el cementerio cercano.
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Bien protegido de los numerosos turistas
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Lautrec es también el retratista más importante de las figuras que dieron forma a la vida artística de Montmartre. La Goulue, por ejemplo, la reina del "cancan", y su compañero "Valentin", que fue comerciante de vinos en la vida civil. Sólo por la noche se metió en el papel de un contorsionista que actuaba en los cabarets de mala reputación. El "Musée de Montmartre", situado directamente en el viñedo, alberga numerosos testimonios de las historias, a menudo trágicas, de personas que vivieron con el vino, que incluso sacaron de él su fuerza artística, pero que también, con la misma frecuencia, perecieron en él.
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Famoso cartel de Toulouse-Lautrec con Goulue y Valentin
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La Goulue provocó escándalos, luego dilapidó su fortuna, se convirtió en domadora de depredadores, entre otras cosas, y acabó como vendedora de poca monta de cacahuetes y cerillas en los cafés de Montmartre, borracha como una cuba todos los días. Valentín desapareció repentinamente de la escena; nadie sabe a ciencia cierta qué fue de él. Testigos contemporáneos dicen que abrió un bistró, otros afirman que se hizo obrero en una fábrica de ascensores.
Al norte del "Clos Montmartre" se encuentra también la casa del famoso Cabaret du "Lapin-Agile", lugar de encuentro y hogar de tantos artistas como Renoir, Verlaine, Courteline, Picasso, Max Jaocob y y. Si desea conocer la historia y el ambiente del "Vieux Montmartre", haga clic en www.au-lapin-agile.com. Allí, en el sonido, en la palabra y en la imagen, reaparece la "vieja aldea" con su felicidad vinícola, la vida en Montmartre, en torno al viñedo revivido, cuyo rendimiento la actual comunidad de artistas de Montmartre dona a las personas que ahora viven en la miseria, la pobreza y la necesidad en Montmartre, no como esos grandes artistas que hoy son celebrados póstumamente y cuyas obras son muy pagadas.
Sinceramente
Le saluda atentamente
Peter
(Züllig)
