Los vinos con carácter reflejan a sus enólogos con carácter. Una ecuación que se refleja en los grandes vinos de Domaine François Lurton. Aunque la familia lleva mucho tiempo produciendo vinos en todo el mundo, está claramente comprometida con sus raíces francesas y vive los vinos con esprit, elegancia y encanto.Se extiende suavemente protectora sobre ellos. La suave y refrescante bruma blanca de la mañana antes del amanecer. Ayuda a las uvas, que maduran en parcelas seleccionadas del viñedo François Lurton en el sur y suroeste de Francia, a desarrollar una frescura aún más elegante y aromas frutales intensos. Qué acertado es el nombre de los vinos "Les Fumées Blanches" del domaine. Vinos que alcanzan su exquisita expresión jugando con la naturaleza y que se vendimian exactamente en su punto óptimo de maduración para vinificarse cuidadosamente en vinos aromáticamente expresivos y con el mayor carácter varietal posible.
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Carácter. Una palabra importante en la tradicional bodega François Lurton. Porque fue el antaño joven viticultor François quien, junto con su padre, buscaba un viñedo para toda la familia. Un viñedo que reflejara su amor por la tierra y su alegría de vivir francófila. Pero, ¿cómo expresar todo esto en un solo viñedo? Así que no es de extrañar que éste sea sólo el principio de una fascinante historia vitivinícola que comenzó en el Languedoc mediterráneo, donde las uvas muy aromáticas prosperan gracias a las muchas horas de sol. Pero los dos caballeros también encontraron lo que buscaban más al oeste, en Gascuña. Allí incluso adquirieron directamente varios viñedos, que hoy forman el Domaine François Lurton. El corazón, si se quiere, porque desde hace mucho tiempo la familia no sólo lleva al mundo su amor por el vino, sino que también cultiva vino en otras regiones del país, así como en diferentes países del mundo. Sin embargo, aquí en el sur de Francia, son las variedades de uva como la Sauvignon Blanc y la Merlot las que saben aprovechar las mejores condiciones del terruño y dan como resultado vinos blancos y rosados dinámicos, afrutados y refrescantes de la más alta calidad, evocando así una ligereza primaveral en la copa durante todo el año.
Diversidad, grandeza, excelencia: el nombre de François Lurton inspira superlativos como éstos. Forman la base de la empresa, que también establece nuevos estándares en el número de miembros de la familia que viven y llevan las raíces de antaño y las hacen aún más profundas: unos fabulosos 19 enólogos defienden la visión vinófila de Lurton. Cinco generaciones, una familia, una pasión común. Lo que empezó en 1650 se ha convertido en un caleidoscopio global, con uvas que maduran desde Bordelais hasta Languedoc, pasando por Australia Meridional. La familia dirige más de 30 bodegas en todo el mundo. Cada una con su propia filosofía. Porque la familia no es un clan uniformado. Todo lo contrario. Sus miembros son tan polifacéticos como las propias regiones vinícolas, y con esta base individual, cada terruño se vive en su mejor visión posible. Este es probablemente el gran secreto del éxito: que todos colaboran sin dejar de ser completamente ellos mismos. Al igual que los vinos, que cuentan la historia de su creación y hacen viajar al paladar.
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