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La asociación alemana de viticultores Ecovin aprobó unas nuevas directrices en su asamblea de miembros celebrada en la bodega Klopfer de Württemberg. Alrededor de 40 miembros votaron a favor de normas más estrictas destinadas a reforzar el compromiso con la viticultura ecológica. Por ejemplo, ahora es obligatorio el reverdecimiento rico en especies, se prohíbe el compost procedente de cubos de basura orgánica debido a sus ingredientes problemáticos, y las explotaciones miembros ya no pueden tener ramas convencionales en sus operaciones.
"El nuevo reglamento ecológico de la UE del año pasado ya obligó a adaptar la directiva. También hemos hecho más vinculantes las antiguas normativas objetivo", declaró el presidente nacional de Ecovin, Andreas Hattemer, tras la reunión.
La asamblea general también decidió incorporar tres asesores más a la junta directiva para impulsar el relevo generacional en la cúpula de la asociación. Además de Andreas Hattemer (director general), Georg Forster (director financiero), Hanneke Schönhals (portavoz de la junta), Reinhard Schäfer, Simon Ollinger y Paulin Köpfer (todos ellos asesores), Max Jäck, Martin Philipps y Philipp Rieger son ahora miembros de la junta.
En la actualidad, Ecovin cuenta con 235 explotaciones miembros, que en conjunto cultivan casi una cuarta parte de la superficie alemana de viñedo ecológico.
(ru / Fuente: Comunicado de prensa)