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El año pasado se compraron en Alemania un 3,3% menos de vinos que en 2017, según el Instituto Alemán del Vino (DWI) en base al actual análisis del mercado del vino de GfK.
Según las cifras, el consumo de vino per cápita, incluido el consumo fuera del hogar, que resulta del balance del consumo de vino, también disminuyó ligeramente en la pasada campaña. En consecuencia, ascendió a 20,5 litros de vino por persona y año, lo que corresponde a una disminución de 0,4 litros en comparación con el mismo periodo del año anterior. El cálculo se basa en la cantidad total de vino que se consume en Alemania, que es de 17 millones de hectolitros, en relación con la población total alemana de 82,8 millones de habitantes.
Si se añade el consumo de vino espumoso de 3,3 litros, que también disminuyó ligeramente en 0,2 litros, resulta un consumo per cápita de 23,8 litros de vino y vino espumoso con un volumen total de unos 20 millones de hectolitros para Alemania.
(uka / Foto: Instituto Alemán del Vino)