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Dado que los viticultores alemanes prevén daños más frecuentes por heladas tardías, granizo o sequía debido a las consecuencias del cambio climático, piden el apoyo de los políticos. Debe haber una gestión de riesgos, por ejemplo con un seguro multirriesgo, exigió Hermann Hohl, presidente de la Asociación de Viticultores de Württemberg, en una entrevista con la Deutsche Preseagentur (dpa).
El problema, sin embargo, es la financiación del seguro. "La agricultura y la viticultura no quieren aparecer como suplicantes si se produce un daño importante", dijo Hohl a dpa. Están dispuestos a pagar las primas, pero los estados federados y el gobierno federal deben contribuir a la financiación. Desde hace tiempo, los agricultores reclaman poder constituir una reserva libre de impuestos para los tiempos difíciles en los años de bonanza. Este era también el deseo de los viticultores de Württemberg, dijo el Presidente.
Según dpa, el apoyo también proviene de la Asociación de Viticultores de Baden. El Director General, Peter Wohlfahrth, se había referido a las conversaciones con la UE y a la intención del Estado de participar en las pólizas de seguros. Para el ministro de Medio Rural de Baden-Württemberg, Peter Hauk (CDU), el cambio climático requiere una "gestión individual de los riesgos de las explotaciones". Para él, esto incluye una reserva de compensación de riesgos basada en los impuestos y "el apoyo del Estado a las pólizas de seguro multirriesgo, también por parte del gobierno federal".
Para evitar los daños causados por las heladas y la sequía, los viticultores podrían instalar sistemas de riego. Sin embargo, también necesitarían la ayuda del Estado, del gobierno federal y de la UE. "Esto será considerablemente más caro porque tenemos que trabajar con cuencas de amortiguación, no tenemos acceso a las aguas subterráneas", dijo Hauk a dpa. Esto requeriría inversiones millonarias que la industria del vino no podría financiar por sí sola.
Además, los viticultores tendrían que prestar más atención en el futuro a qué variedad de uva se cultiva y dónde. Según Hohl, sólo los viñedos más altos y, por tanto, más fríos de Württemberg son adecuados para el Riesling.
(uka / Foto: Instituto Alemán del Vino)