Zweigelt, Blaufränkisch y St. Laurent son las variedades de vino tinto con las que Austria celebra actualmente sus mayores éxitos. En las cuvées tintas del país, está omnipresente sobre todo la Zweigelt, que también demuestra una y otra vez ser una compañera de mezcla ideal para las variedades francesas que son inmigrantes desde hace mucho tiempo: sobre todo Cabernet Sauvignon y Merlot, pero también Syrah, Pinot Noir y Cabernet Franc.
 |
| Bodega de barriles en Burgenland (Foto: ÖWM / Armin Faber) |
Aunque los vinos tintos austriacos en solitario son los que más atención reciben, las cuvées del país pueden seguir siendo excelentes y rivalizar fácilmente con los mejores vinos internacionales. Esto es tanto más cierto cuanto que los vinos actuales son mucho más elegantes y menos amaderados en general que hace unos años. Los vinos más bien intercambiables, espesos, achocolatados y con mermelada están en clara retirada y están dejando paso a vinos mucho más independientes y emocionantes.
En este BEST OF hemos catado unos 130 vinos.
Publicidad:
A los "Mejores vinos tintos de Austria" (documento PDF).
Todas las cuvées rojas de Austria probadas actualmente
Todas las cuvées rojas de Burgenland probadas actualmente
Todas las cuvées rojas de la Baja Austria probadas actualmente