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En 2018, el doce por ciento de los viñedos de Francia se cultivaron de forma ecológica, 94.020 hectáreas en total. Así lo informa la Agence Bio, la plataforma estatal de información ecológica. Esto supone un aumento del 20% en comparación con 2017. De ellas, 13.968 ha se encontraban en el primer año después de la fase de conversión completada. Se trata de un aumento del 61% en comparación con 2017, dijo. El número de explotaciones agrícolas que se han convertido en ecológicas ha aumentado un 15%, hasta alcanzar las 6.726, dijo.
"Hace diez años, nadie esperaba que pudiéramos alcanzar cifras tan elevadas", dijo Florent Guhl, director de la Agence Bio, en una rueda de prensa en París. Destacó que el fuerte crecimiento se debe a la gran demanda de vinos ecológicos en Francia. Durante los dos últimos años, la exportación de vinos ecológicos franceses no ha aumentado. Así, los vinos se beberían en el campo.
(uka / Foto: Uwe Kauss)