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En el año 2007 formado doce Bodegas de Austria e Italia para formar el grupo de viticultores "respekt-BIODYN"para trabajar colectivamente y una forma de trabajar según la filosofía de Rudolf Steiner para encontrar más individualidad en el vino. En la actualidad, el grupo está formado por 22 bodegas, incluidas cinco Las mejores bodegas de Alemania.
2009 tres otras tres bodegas se unieron a la asociación. En 2015, cuatro vDP alemánBodegas: Busch, Christmann, Rebholz y Wittmann. Desde 2016, respekt-BIODYN existe según el Inclusión del Dr. Wehrheim (también VDP), Hajszan Neumann de Hungría y Herbert Zillinger de Austria de 22 Bodegas
En 2015, se rediseñó la apariencia general de la asociación, incluyendo el nombre y el logotipo, y en 2016 se revisaron las directrices de producción y de bodega para las cuatro categorías de vino "vino blanco", "vino tinto", "vino espumoso" y "vino natural" Son ahora aún más estricto que antes y definidos sin margen de interpretación. El grupo une según sus propias declaraciones "intercambio interno y la búsqueda de la 'Itrato del vino' sobre la base de las directrices biodinámicas de Rudolf Steiner" Los miembros de la asociación quieren llevar esta filosofía tiempos modernos
(uka / Foto: respekt-BIODYN - Andreas Hofer)