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Christie's subastará el 8 de junio una colección de vinos y licores raros procedentes de las históricas bodegas del King's College de Cambridge. Entre ellos se encuentra la colección de 45 botellas "Generaciones de Jayer" del legendario bodeguero de Borgoña Henri Jayer. Un estuche original de Echezaux 2001 de Georges & Henri Jayer se estima entre 59.000 y 82.000 euros, un estuche de Vosne-Romanée Cros Parantoux 2005 del sobrino de Jayer, Emmanuel Rouget, entre 28.000 y 41.000 euros.
Otras rarezas de Borgoña son los vinos de Domaine Roumier, Domaine Coche-Dury, Domaine de la Romanée Conti, Armand Rousseau y Domaine Leflaive.
Entre otros, saldrán a subasta whiskies como el rarísimo Bowmore 1964 Trilogy (estimación: entre 59.000 y 82.000 euros) y un conjunto de siete whiskies de Royal Salute. Está inspirado en la extensa colección de broches de la Reina Isabel II y se ofrece para celebrar el Jubileo de Platino de la Reina (estimación: 117.000- 176.000 euros). Es una de las 21 botellas que se presentan en decantadores de cristal de Dartington hechos a mano en cajas de presentación que reflejan el estilo personal de la Reina.
Los responsables de Christie's subrayan que los vinos extremadamente raros y destilados eran de la mejor procedencia y condición y califican la subasta "como el probable punto culminante de la temporada de este año".
(al / Fuente: drinksbusiness; Foto: wikimedia commons suicasmo)