Carlos Falcó, propietario de la renombrada finca vinícola española Marqués de Griñón, ha fallecido a los 83 años a causa de una infección por el virus Covid-19. Fue considerado como uno de los pioneros de la viticultura moderna española. Primero estudió ingeniería y, tras la muerte de su abuelo, asumió la responsabilidad de Marqués de Griñón a partir de 1955.
Además, Falcó estudió viticultura en la Universidad de California, Davis, y comenzó a modernizar cada vez más su finca vinícola. Para ello, contrató a respetados consultores como Michel Rolland y fue uno de los iniciadores de la clasificación "Vinos de Pago" en 2003.
(uka)