|
|
La Asociación Alemana de Viticultores (DWV), la organización profesional de los viticultores alemanes, celebró su 150 aniversario en una ceremonia celebrada en Neustadt an der Weinstraße. En su discurso, el Ministro Federal de Agricultura, Cem Özdemir (en la foto de la derecha con el Presidente de la DWV, Klaus Schneider), destacó que el vino alemán es un bien cultural vivo y un fuerte factor económico, además de contribuir de forma significativa a la biodiversidad: "Los viñedos constituyen un refugio para especies raras y en peligro de extinción".
El Presidente de DWV, Klaus Schneider, hizo hincapié en tres hitos de los últimos 25 años de historia de la asociación: las directrices sobre gestión integrada de plagas, que cumplen las expectativas de la sociedad en materia de reducción de plagas. La fundación de la iniciativa europea "Vino con Moderación" también había supuesto un claro compromiso con el consumo moderado de vino y contra el abuso del alcohol. Criticó la evolución actual en la OMS, en algunos Estados miembros y también en partes del Parlamento de la UE, que ya no diferencian entre consumo moderado y abuso: "Pido que se vuelva a un debate científico basado en hechos. La industria mantiene su compromiso voluntario y se centra en la educación más que en las prohibiciones".
Schneider citó como tercer hito la transición del sistema de etiquetado germánico al románico. Con la creación de las asociaciones protectoras iniciada por la asociación y los ajustes de la ley de etiquetado, este cambio de paradigma podría reflejarse también en la ley. El origen y la calidad están ahora legalmente vinculados.
Una mesa redonda sobre el tema "Servicios de biodiversidad en la viticultura: exigencias políticas y necesidades prácticas" completó el acto.
(al / Fuente: DWV)