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La digitalización es una herramienta decisiva para la industria del vino para seguir siendo competitiva. Según el informe especial "La digitalización de la industria del vino - Estado actual y desarrollo futuro" de ProWein, aún existe un enorme potencial de crecimiento. Actualmente, se utiliza principalmente software para la gestión empresarial y el marketing. Sin embargo, aunque el comercio en línea de vino se vuelve cada vez más importante, solo el 15 por ciento de las empresas planean invertir en sistemas CRM para la gestión de clientes y nuevas soluciones de marketing digital hasta 2025.
La industria del vino, por otro lado, está apostando cada vez más por herramientas de análisis web para atraer nuevos clientes y aumentar las ventas en línea. Esto muestra un cambio hacia el marketing basado en datos. Sin embargo, especialmente en este ámbito, hay una gran necesidad de ponerse al día. Además, los datos aún se recopilan principalmente de forma manual. Aquí se debe trabajar en la automatización y en un procesamiento más eficiente de la información.
Más de dos tercios de las empresas y bodegas actualmente utilizan marketing por correo electrónico y redes sociales para vender sus vinos. Aproximadamente dos tercios de los negocios tienen su propia tienda en línea, mientras que más de uno de cada cuatro utiliza plataformas en línea o está presente en las tiendas en línea de los comerciantes de vino. Alrededor del diez por ciento de las empresas incluso utilizan aplicaciones de mensajería para la distribución de vino. Otros diez por ciento planean introducir estas ayudas de marketing digital hasta 2025. A pesar de todo, la mitad de todas las empresas sigue enviando cartas y catálogos, y el 39 por ciento de los productores y comerciantes de vino también sigue utilizando el marketing telefónico además de los canales digitales. Aún hay un gran potencial en el uso de inteligencia artificial para la producción de contenido y la interacción personalizada con los clientes.
La digitalización también es indispensable en la viticultura y la bodega. Alrededor del 40 por ciento de los productores utilizan herramientas digitales en la producción de vino y un porcentaje ligeramente menor utiliza herramientas específicas para la agricultura de precisión en el viñedo. Aquí hay un interés particular en herramientas que pueden optimizar la protección de cultivos, la poda de vides y la fertilización.
No hay duda de que la digitalización ha llegado a la industria del vino. De hecho, en la encuesta del ProWein Business Report, el 72 por ciento de los profesionales afirmaron que desean continuar su formación en este ámbito.
El 1 de octubre de 2024 se llevará a cabo el ProWein Business Talk "Digitalización" de forma digital. Será moderado por la Prof. Dr. Simone Loose de la Universidad de Geisenheim, quien hablará con expertos de Alemania, Portugal y California.
(ru / ProWein)