|
|
La superficie de viñedo cultivado de forma ecológica en Italia está creciendo rápidamente: según las cifras de la UE, aumentó un 24% hasta alcanzar las 101.290 hectáreas en 2016. Así, su cuota se elevó al 16% de todos los viñedos de Italia. Unas 65.000 hectáreas ya han sido certificadas, y otras 37.000 están en proceso de conversión.
El mayor porcentaje de viñedos ecológicos se encuentra actualmente en Sicilia: las 39.000 hectáreas de la isla representan el 38% de todos los viñedos de cultivo ecológico de Italia. Puglia le sigue en segundo lugar, con un 15%, según las cifras, seguida de la Toscana, con un 12%.
En el norte del país, la cuota ecológica es considerablemente menor. En Lombardía, cerca del 14% de los viñedos se cultivan de forma ecológica, en Trentino-Tirol del Sur es el 6,8%, en Piamonte el 6,1%, en Véneto el 5,2% y en Friuli el 4,2%.
(uka / foto: dominio público)