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Oliver Ende "La gran guía de la producción de vino": Este es el título de una animación en 3D sobre el tema de la producción de vino desarrollada por el diseñador gráfico de Hamburgo Oliver Ende. En poco menos de diez minutos, muestra muy claramente cómo se cultiva el vino. La película puede utilizarse de forma excelente para la formación continua y el marketing.

"Trabajé en este proyecto durante un año y medio", revela Ende, que se especializó en animación 3D y pintura tras asistir a una escuela de arte privada. La película es la primera de dos partes: Comienza con los factores que influyen en la viticultura -suelo, clima, variedad de uva, método de cultivo y vinificación- y termina con el sistema alemán Prädikat, que determina la calidad del vino en función de la madurez de la uva. Todos los factores se explican detalladamente con imágenes en movimiento y un comentario hablado; hay versiones en alemán, inglés, español y francés.

La segunda parte de la animación del vino ya está en marcha y se espera que se estrene en 2023. "Se tratarán las diferencias entre las vendimiadoras y las cosechadoras completas, el trabajo en bodega y el procesamiento posterior de las uvas, los diferentes tipos de prensado, el envejecimiento reductivo y oxidativo y mucho más", dice Ende.

Llegar a donde ninguna cámara puede llegar con la animación

Empezó hace diez años con una animación en 3D sobre la producción de whisky, seguida de la cerveza, el café y, por último, el vino. "Todas estas son bebidas que me gustan a mí", dice el artista y sonríe. Lo que le motiva, además de la alegría del trabajo artesanal, es el deseo de desarrollarse y aprender. "Ya de niño me fascinaban los libros de qué es qué, en los que se podía ver detrás de las cosas, dentro de ellas y a través de ellas", cuenta Ende. "Es lo que me impulsa en mis vídeos explicativos: llegar a donde ninguna cámara puede llegar en animación".

Como todas sus películas en 3D, la animación del vino se basa en una meticulosa investigación. Además de Internet, la bibliografía especializada y las conversaciones internas, un amigo sumiller ayudó con sus conocimientos sobre vinos y su entusiasmo. "La gran guía de la viticultura" y todos los demás vídeos explicativos sobre temas culinarios y de otro tipo de Oliver Ende están disponibles con tres licencias: para uso comercial, para uso no comercial y para uso en escuelas y universidades.

A todos los miembros de wein.plus

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Un descuento adicional del 10%.

está disponible para cualquier persona interesada en el vino que se suscriba al canal de YouTube de Oliver Ende, le guste el vídeo animado que hay y deje un comentario:

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Oliver Ende

Si quiere contactar directamente con Oliver Ende, puede hacerlo a través de su página web.

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