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En marzo y abril, las casas de champán registraron un descenso de las ventas de cerca del 80%. Así lo explicó Maxime Toubart, presidente del Sindicato General de Viñadores de la Champán (SGV). Teme que la crisis de Covid tenga efectos en el sector durante varios años. Ya en julio, los responsables definirán la cantidad de cosecha para el otoño de 2020. Se derivaría de las previsiones de ventas, así como de las reservas con las que los viticultores podrían compensar una pequeña cosecha.
(uka / Foto: Bureau de Champagne)