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18 bodegas familiares del Mosela germano-luxemburgués se han unido para formar la iniciativa "Vision Mosel" para el cultivo de variedades de uva Piwi. La idea de las bodegas es estar "preparadas para la viticultura del futuro" con variedades de Piwi. Las bodegas quieren demostrar la sostenibilidad y la diversidad de sabores de variedades como Cabernet Blanc, Sauvignac, Calardis blanc, Souvignier gris y Muscaris bajo el lema #piwilicious. "Estos nuevos y emocionantes 'vinos héroes' enriquecerán el mundo del vino con su diversidad de sabores y pueden salvar el mundo", reza el comunicado de prensa. Los días 17 y 18 de marzo de 2024, las bodegas de "Vision Mosel" presentarán por primera vez juntos sus vinos Piwi en Traben-Trarbach.
Entre los miembros se encuentran las bodegas Staffelter Hof, Günter Gindorf **, Reuscher-Haart ***, Bio-Weingut Hoffmann, Stephan Steinmetz, Louis Klein y Dr Frey **.
(al / fuente: comunicado de prensa)