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La Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) se reunió con el Ministro Federal de Agricultura alemán, Cem Özdemir, en el Kaiserstuhl para debatir los problemas a los que se enfrenta la viticultura alemana. Además del cambio climático y el aumento de los costes para los productores, las conversaciones se centraron principalmente en la elaboración de perfiles de origen y la clasificación. La VDP sigue oponiéndose a la idea de que las denominaciones estrictas y claramente reguladas, como Erstes Gewächs (EG) y Großes Gewächs (GG), por las que la asociación ha luchado durante 30 años, puedan quedar diluidas en la nueva clasificación legal.
Aunque estos términos se han incluido en el nuevo reglamento vitivinícola, las condiciones son insuficientes. Por ello, la VDP reclama "una nueva modificación de la ordenanza vitivinícola con directrices coherentes para la aplicación de Erste y Grosse Gewächse en las regiones". De lo contrario, la elaboración de perfiles de origen en Alemania estaría condenada al fracaso y provocaría el rechazo de quienes tienen en mente a todo el sector vitivinícola.
"Como VDP, defendemos la viticultura y la agricultura del futuro y la apertura. En este sentido, miramos en la misma dirección. Porque todos lo sabemos: Necesitamos respuestas decisivas. Esto incluye un perfil de origen coherente con directrices claras para la introducción de Erste Gewächs y Grosses Gewächs, así como la motivación de aquellos que están comprometidos con el cultivo sostenible de nuestros viñedos", declaró el Presidente del VDP, Steffen Christmann, tras la reunión.
(ru / Fuente: Comunicado de prensa)