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Los viticultores de la Asociación de Viticultores Alemanes (VDP) presentan en Wiesbaden durante tres días sus nuevas Grandes Cosechas (GG). En el histórico Kurhaus, esta vez 462 GGs están disponibles para la cata de alrededor de 200 profesionales del vino, periodistas y bloggers de 25 naciones. Los vinos están organizados en 82 Vuelos, cuya organización y servicio son atendidos por alrededor de 50 empleados de servicio. Ellos se aseguran de que se mantenga una temperatura óptima.
Los Vuelos son primero catados y luego servidos a los invitados en el orden deseado. Todos los GGs están organizados por su origen. Vinos de las mismas parcelas, producidos por diferentes bodegas, se pueden comparar lado a lado.
Este año, un total de 561 "VDP.GRANDES COSECHAS" de 312 grandes parcelas han sido aprobados por la asociación y tienen la autorización para salir al mercado a partir del 1 de septiembre de 2024. De ellos, 313 son vinos Riesling, lo que representa el 56 por ciento. Les siguen los Spätburgunder (Pinot Noir) con el 22 por ciento y los Blancos de Borgoña (Pinot Blanc) con el 6 por ciento.
(uka /Foto: Wikipedia)