ZDF, 17.05 h
Dos años después de la inundación, "Länderspiegel" emite en directo desde el valle del Ahr. ¿Por qué tarda tanto la reconstrucción? ¿Por qué no llega la ayuda en todas partes? ¿Dónde se está avanzando en el valle del Ahr? El presentador Yve Fehring aborda estas cuestiones en el programa desde Altenahr, una de las comunidades más afectadas por las inundaciones. La invitada de Yve Fehring es la Ministra Presidenta de Renania-Palatinado, Malu Dreyer, que responde a las preguntas sobre la falta de protección civil y la responsabilidad política. Otro invitado es Dominik Gieler, alcalde de Altenahr. Dos semanas antes del segundo aniversario, los afectados y heridos por la inundación también darán su opinión.
tagesschau24, 21.45 horas
El distrito de Lindau incluye también Nonnenhorn, en la frontera exterior entre Baviera y Baden-Wurtemberg. La familia de viticultores Hornstein tiene sus viñas justo a orillas del lago Constanza: el suelo fue en su día una playa, está lleno de grava y confiere a los vinos un carácter propio.
Televisión bávara, 14.30 h
Georg Plattner retoma el timón y destituye bruscamente a Jakob Ressler como alcalde interino. De nuevo en el cargo, acosa a Thomas Stickler siempre que puede. Por la noche, rocía las viñas de Thomas con productos químicos y avisa a la Oficina Federal de Viticultura. Andrea pide el divorcio. Además de sus problemas con el alcalde Plattner, Thomas también tiene preocupaciones privadas: su íntimo enemigo Andreas Koblenz le hace ojitos a Claudia durante una cata de vinos. Mientras tanto, Markus se ocupa cada vez más de su hijo Karoly. Hermine y Gottfried han decidido comprar una casa cerca de Rust. Durante la visita, Hermine sufre un desmayo y tiene que ir al hospital. Tras recibir el alta, Gottfried se da cuenta de que quiere jubilarse para pasar más tiempo con su Hermi. Cede definitivamente su negocio a Claudia.
Televisión bávara, 15.15 h
"Vino para Punx" o "Zecko" es como llama a sus vinos la joven viticultora Christina Molitor, de Nordheim, cerca de Würzburg. Lo que hay detrás no es un truco de marketing barato, sino un empeño por tender puentes basado en una profunda convicción. Desde que se hizo cargo del negocio en 2017, esta mujer de 36 años también ha querido entusiasmar con el vino a los fans del punk, el heavy metal y la música de cantautor. Christina, fan del punk, solía viajar tras sus grupos favoritos de concierto en concierto. Hoy, ella misma se va de "gira" y lleva su vino a la gente en los festivales de música. El lema de Christina: se acabaron los disfraces, ¡el buen vino es para todos!
 |
Televisión bávara, 17.15 h
El vinicultor Ludwig Knoll cultiva un vino especial en los viñedos de Veitshöchheim. Las uvas para su Pet Nat crecen en la viñedos en laderas de gran pendiente sobre el río Meno: un vino espumoso natural de fermentación espontánea. Inspirándose en sus incursiones culinarias, Alexander Herrmann crea un carpaccio de medallones de cerdo marinados con miel y un ceviche bávaro con gambas en "Aufgegabelt".
 |
ARD-alfa, 20.15 h
Jordania tiene muchas caras: de allí proceden destacados médicos, abogados y arquitectos que trabajan en todo el mundo. Y hay profesionales altamente cualificados como Omar, un viticultor de éxito en un país musulmán que ha alcanzado categoría mundial con su tinto "Saint George".
Phoenix, 20.15 h
Incluso antes de que salga el sol, en el norte, en una de las regiones industriales más antiguas de la bahía, los trabajadores se afanan en los ondulantes viñedos del valle de Napa. Algunos de sus viticultores se cuentan entre los mayores y más famosos productores de vino de Estados Unidos.
3sat, 11.50 h
En las bodegas del palacio arzobispal de Kromeríz (en alemán: Kremsier) se almacenan las reservas de vino para el Vaticano junto al vino del obispo de Olomouc.
rbb televisión, 14.30 h
A veces la vida es dura: primero la fogosa comerciante de vinos Sonja pilla a su marido con su amante, luego la pillan en un control de tráfico por exceso de velocidad. Finalmente, el correctísimo juez Dr. Alain Mayer juzga a Sonja y le retira el permiso de conducir. Sonja tiene que viajar en tren a Würzburg para comprar nuevos vinos. En el tren conoce al juez Mayer. Una avería les obliga a abandonar el tren. Comienza así una odisea en la que se pone a prueba el cumplimiento de la ley por parte de Alain Mayer. Sonja conoce por casualidad a Robert, el hijo de Mayer, y se entera de que ambos proceden de una célebre familia de viticultores alsacianos. Robert, que a diferencia de su padre mantiene la "tradición vinícola" de la familia, se convierte en socio de Sonja. Pero esto hace dudar a Alain de la sinceridad de Sonja. ¿Se trata de una astuta estratagema comercial?
ORF 2, 9h55
Campaña electoral en Rust: La hermana de Thomas Stickler, Andrea Plattner, se presenta contra su ex marido Georg para el cargo de alcalde. Sin embargo, la popular pero inexperta farmacéutica rechaza la ayuda de su hermano. Prefiere confiar en los consejos del turbio asesor Felix Felsner. En cambio, la bióloga Karin Schwarz, que acaba de ser duramente criticada por Thomas por sus métodos contra los mosquitos, se interesa por su trabajo y le ayuda en la vendimia. Esto también les acerca a nivel personal. Thomas descubre justo a tiempo que Georg también tiene algo que ver con el doctor Spin Felsner. Es capaz de demostrar a Andrea que ha sido gravemente traicionada.
SWR Television, 18.08 h
Güls es un distrito de Coblenza. La ciudad, situada a orillas del Mosela, se fundó en 1970. Hasta hoy, muchos de sus 6.000 habitantes siguen viviendo de la viticultura y la fruticultura. En los años 50, Güls era uno de los mayores centros de comercio de cerezas de Europa. Como símbolo de ello, la ciudad lleva en su escudo un cubo, una escalera y una cuerda, las herramientas del oficio de los fruticultores. La vida cotidiana en Güls se caracteriza sobre todo por una especie de laissez-faire. Parece que a los habitantes de Güls les gusta tomarse la vida con calma y disfrutarla. Este estilo de vida incluye también la vida social y las celebraciones. La primera y más importante es la Fiesta de la Flor de Güls, que se celebra todos los años en la fuente del pueblo. Aquí también late el corazón de Güls. En un patio trasero, un agricultor produce una auténtica especialidad de Güls: elabora pesto de nueces o licor a partir de un tipo de nuez que sólo crece en Güls, a orillas del Mosela.
Televisión NDR, 11.30 h
Burdeos fue cuna de los filósofos Michel de Montaigne y el barón de Montesquieu, su arquitectura es un ejemplo del clasicismo. Y Burdeos es la capital mundial del vino. Por eso es imprescindible visitar la Ciudad del Vino. La cineasta Christine Seemann recorre la ciudad a la francesa en un 2CV (pato) restaurado con aspecto de Charleston. A sólo una hora en coche hacia el suroeste se encuentra la península de Cap Ferret, con sus coloridos asentamientos de ostricultores. Si le gusta sorber ostras, éste es su lugar. Y sólo aquí se sirve paté con ellas. Hay algo mágico en Cap Ferret: una vez que haya conocido esta estrecha franja de arena, siempre querrá volver a este rincón del mundo, discreto pero llamativo, entre el bravío Atlántico y la tranquila bahía. Christine Seemann da la espalda a la costa y se adentra en el corazón de Bordelais, en dirección este, hasta Saint Émilion. Esta región vinícola de suaves ondulaciones fue la primera en inscribirse en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Saint Émilion es una obra de arte total, que se funde pintorescamente con el paisaje, llena de rincones encantados y tesoros arquitectónicos. Y el vino es el elixir de la vida en torno al cual gira todo. En septiembre, la Jurade, la cofradía del vino, autoriza la vendimia, un motivo de celebración, y no sólo para los aficionados al vino.
Televisión bávara, 14.30 h
Debido al clima cálido, la vendimia en Hungría y en Rust tiene que empezar casi simultáneamente. Thomas y Paul trabajan sin descanso con la ayuda de Blasius Schmalzl cuando Anna llega inesperadamente de Australia para hacer sus exámenes finales. El chef Fabian se alegra muchísimo, hasta que se entera de que Anna se ha enamorado de otro hombre. Un viejo conocido también aparece en Rust: El antiguo jefe de Thomas, Hannes Janeke, de Frankfurt, quiere echar un vistazo a la bodega Stickler & Stickler. Andrea recibe una citación judicial: incitado por el párroco Eibecker, Georg, que ahora también quiere el divorcio, la acusa de adulterio con Jakob Ressler. Andrea cita entonces a la amante de Georg: Se trata de su secretaria Hedwig Prinz. Claudia y Thomas también están enfrentados. Aunque apenas tienen tiempo el uno para el otro, Claudia pasa en secreto una tarde alegre con Andreas Koblenz y su colega Lisa Weber. No tiene ni idea de que Thomas la ha visto por casualidad. Hermine tiene que volver a la clínica: el diagnóstico es devastador.
3sat, 18.45 h
Un día idílico en los viñedos, las monjas cantoras de paseo por la hermosa naturaleza de Dios... cuando la hermana Camilla encuentra de repente un cadáver bajo la cruz del camino en la ladera oeste. Cuando el inspector Josef Baumert se entera de que ha sido precisamente Camilla quien ha encontrado el cadáver, se da cuenta claro de que puede olvidarse de investigar el caso del ayudante de viticultor asesinado Franky Strobel sin que nadie le moleste. De hecho, la monja se pone manos a la obra de inmediato. A diferencia de Baumert, está convencida de que el asesinato y los extraños casos de daños en la bodega Feuerbach, donde trabajaba Franky, están relacionados. ¿Intentaba alguien llevar a la familia viticultora a la bancarrota?
3sat, 12.50 h
Simin Sadeghi rastrea los secretos del vino de Oporto y aprende cómo se mezclan los diferentes vinos en el laboratorio de un enólogo.
arte, 17.15 h
En la vertiente soleada del Cáucaso, a los pies del monte Ararat, cubierto de nieve, se encuentra Armenia. Gracias a sus antiguas colecciones de escritos y grandes archivos de libros, la historia cultural del país puede rastrearse fácilmente: El vino probablemente se inventó aquí y la capital, Ereván, se fundó hace 2.700 años.
Televisión suiza SRF Dos, 21.00 horas
Francia, la tierra del vino: colinas repletas de vides caracterizan el paisaje de muchas regiones. Pero en algunos lugares, los métodos de cultivo han agotado los viñedos. Por ello, algunos viticultores abren nuevos caminos, con ideas insólitas y en armonía con la naturaleza. Un hombre que lucha contra la muerte de los viñedos en Francia es el viticultor Lilian Bérillon. Posee un vivero en Villeneuve-lès-Avignon, un pequeño municipio del sur de Francia. Inclina la balanza en lo que respecta a la supervivencia y longevidad de las plantas: la calidad de las vides que cría determina también la calidad de las uvas que más tarde crecerán en ellas. La región vinícola del Beaujolais, al norte de Lyon, también atraviesa un momento turbulento. La controvertida calidad del Beaujolais Nouveau ha llevado a toda una región a la crisis. Julien Merle, joven viticultor de quinta generación, ha roto aquí con la tradición. Junto con su socia Nathalie, trabaja a la manera del agricultor: ecológicamente, sin productos químicos. El resultado son vinos jóvenes naturales que no sólo están de moda en Francia, sino en todo el mundo.
SWR Televisión, 21.00 horas
Una de las regiones vinícolas más bellas de Alemania se extiende a lo largo del Mosela. Las empinadas laderas ofrecen las mejores condiciones para el cultivo de la vid y para disfrutar de unas agradables vacaciones. No es de extrañar que la región sea cada vez más popular como destino de vacaciones o de un fin de semana largo. Hay muchas rutas de senderismo por los viñedos, pintorescas ciudades con casas de entramado de madera, vino y delicias culinarias. Existen numerosas ofertas de viajes combinados, desde fines de semana largos con viticultores hasta circuitos gastronómicos de varios días. ¿Cómo encontrar el paquete adecuado en la jungla de ofertas? ¿Se ahorra realmente dinero reservando un viaje combinado? ¿Cuán variadas son unas vacaciones en el Mosela? El presentador de SWR Johannes Zenglein comprueba las ofertas de viajes combinados y prueba si su viaje de placer planificado individualmente podría ser aún más barato. Cinco días entre Tréveris y Coblenza.
3sat, 14.25 h
La popular región de vacaciones Alto Adige está enclavada entre los Alpes Orientales y los Dolomitas. Aquí, las escarpadas montañas se unen a los paisajes vinícolas y el sol brilla 300 días al año. Puede explorar en bicicleta los pintorescos pueblos vinícolas de la Ruta del Vino del Tirol del Sur hasta el lago Kaltern. Y si viaja en bicicleta, también podrá degustar uno o dos vinos.
SWR Televisión, 21.00 horas
El cambio climático está cambiando el mundo del vino: viticultores y científicos buscan nuevas vías. La viticultora Eva Vollmer, de Rheinhessen, puso en marcha con sus colegas la iniciativa "Vinos del futuro". Su "Rebvolution" apuesta por plantar nuevas variedades de uva que desafíen el cambio climático y protejan el medio ambiente. ¿Abandonarán los viticultores sus cepas tradicionales en favor de nuevas variedades resistentes?
NDR Televisión, 20.15 h
El viaje se dirige hacia el este por la "Linha do Douro". Esta línea ferroviaria se construyó originalmente para transportar el vino del valle del Duero a las bodegas de vino de Oporto. Hoy en día, la línea es famosa por sus impresionantes vistas del río. Y en las laderas del Duero, que serpentea desde las montañas hasta el mar, no sólo maduran las uvas de los famosos vinos de Oporto, sino también pequeñas joyas. Jorge Tenreiro ha cumplido un sueño con su bodega Quinta do Cume. Este cardiocirujano creció en un viñedo. Cuando tenía 18 años, su padre vendió la finca. Pero Jorge no podía desprenderse de los recuerdos de su infancia. Por eso, él y su mujer Claudia invirtieron en unas cuantas hectáreas de tierra en el corazón del verde valle del Duero. Toda la familia viene a vendimiar cada septiembre.
SWR Televisión, 21.00 horas
Una estantería llena de vino, cubierta de barro: eso es todo lo que queda de la tienda de comestibles de Eddy. Décadas de trabajo y mucha pasión fueron arrasadas de la noche a la mañana por la riada del siglo 2021. Edgar Ley trabajó en la tienda de la esquina de Dernau durante más de 40 años. Ahora tiene que volver a empezar y quiere construir una nueva tienda. Los temores sobre el futuro, los problemas en la obra y los terribles recuerdos de la noche de la inundación forman parte de su ambicioso proyecto: Quería abrir en abril de 2022, pero las cosas se torcieron. ¿Podrán Eddy y su esposa Daniela salvar el negocio familiar o tendrán que buscar otros caminos? El documental acompaña a Eddy Ley y su familia durante un año y medio en su viaje tras la inundación.
ORF III, 17.40 horas
Extensos pastos alpinos, paisajes fluviales vírgenes, apacibles viñedos y casas de viticultores: esto es Estiria occidental. El hollín de la minería del carbón es historia. Hoy, son los caballos blancos Lipizzaner y la uva Blaue Wildbacher los que dan color y vida a la región. Junto a ellos, Schilcher, el inconfundible vino rosado elaborado con uvas Blauer Wildbacher. Fue el príncipe de Estiria, el archiduque Johann, quien hizo cultivar estas vides a gran escala. Sólo en Schilcherland, desde Ligist pasando por Stainz hasta Eibiswald, encuentra esta variedad de uva los mejores suelos y el clima adecuado.
SWR Televisión, 20.15 h
El equipo de rodaje estuvo aquí hace un año y ahora vuelve al valle del Ahr en el segundo aniversario de la devastadora inundación. La gente sigue mirando al futuro. ¿De dónde saca fuerzas la gente? Con un acto de solidaridad sin precedentes, todo en movimiento se ha puesto en marcha y muchas cosas se han hecho posibles para que la gente pueda volver a experimentarlas: los carriles bici, la ruta de senderismo del vino tinto, pero también todos los lugares hermosos y misteriosos. Tres días visitando el valle del Ahr, tres días con una visión turística de una región que trabaja unida. Los habitantes del Ahr dicen con confianza: ¡volvemos a ser #coloridos!
hr televisión, 21.00 h
Cálida hospitalidad, buen vino, buena comida, 2.000 horas de sol al año, un paisaje de libro y, por si fuera poco para una región vinícola tradicional, la flor del almendro anuncia aquí el comienzo de la primavera en marzo. Después, un esplendor rosa adorna la Ruta del Vino de Alemania y las rutas de senderismo. Acompañamos a la antigua princesa del vino Christina Fischer en un viaje por su tierra natal. Desde el bosque del Palatinado hasta Deidesheim, descubriremos con ella una región que tiene mucho más que ofrecer que "Worscht un' Woi".
hr televisión, 16.00 h
Un viaje por Rheinhessen merece la pena. Es sólo un viaje en ferry a través del Rin en Katzensprung. Allí viajará a través de viñedos suavemente ondulados con vistas a numerosas turbinas eólicas y pequeños pueblos que terminan en "-heim". La mayor región vinícola de Alemania tiene el vino adecuado para cada gusto. Nina Thomas visita a algunos de los muchos viticultores que se dedican a ello. También hay comida para acompañar al vino: desde suculentos aperitivos de vinicultores y lucioperca con morcilla hasta costillar de cordero y postre de chocolate.
Televisión MDR, 14.15 h
Cuando las excavadoras removieron la tierra frente al pueblo de Geisendorf, se encontraron con antiguas terrazas vinícolas. Cuando las excavadoras desaparecieron, se amontonó una montaña de roca rica en minerales: el Wolkenberg. Bettina Muthmann y Martin Schwarz han vuelto a cultivar vides allí. En lo que sigue siendo un paisaje yermo, el dúo ha conseguido llenar sus barricas con vino de Brandemburgo todos los años hasta ahora.
Televisión bávara, 14.30 h
La vendimia ha comenzado y Thomas y Paul trabajan sin descanso. Anna regresa de Australia para hacer sus exámenes finales. Los Plattner se acusan mutuamente de adulterio ante el tribunal. Claudia y Thomas también están enfrentados: aunque apenas tienen tiempo el uno para el otro, Claudia pasa en secreto una tarde alegre con Andreas Koblenz y su colega Lisa Weber, sin saber que Thomas la ha visto por casualidad.
ZDF, 16.45 h
Idílicos viñedos, pintorescas rutas de senderismo: hasta la catástrofe de las inundaciones de 2021, el valle del Ahr se consideraba un destino de ensueño para los turistas termales y enológicos. De repente, todo eso se acabó. Hoy, la destrucción del valle del Ahr se considera un símbolo de los fenómenos meteorológicos extremos, que también podrían ser más frecuentes en Alemania como consecuencia del cambio climático. Sin embargo, el turismo es tradicionalmente uno de los factores económicos más importantes de la región. ¿Cómo puede el valle del Ahr volver a ser atractivo cuando las infraestructuras y la hostelería están en ruinas? El hotelero Christian Lindner se hace esta pregunta. Junto con su familia, se atreve a reconstruir su hotel de estilo art nouveau, y también lucha por un concepto de turismo sostenible como presidente de la asociación "Ahrtal-Tourismus Bad Neuenahr-Ahrweiler e.V.". El objetivo: que una catástrofe como ésta no vuelva a repetirse; que la reconstrucción se caracterice por la sostenibilidad. Si Lindner se sale con la suya, el valle del Ahr se convertirá en una región modelo de turismo suave y sostenible.
SWR Televisión, 20.15 h
La península croata de Istria es una región que parece un decorado fotográfico y cinematográfico: bahías escondidas, montañas salvajes, colinas onduladas y las aguas cristalinas del Adriático a su alrededor. Todo esto ya lo apreciaban los antiguos romanos y más tarde los ilustres viajeros de la Belle Époque. La película de Winnetou "Entre buitres" también se rodó en parte aquí. El documental hace tangible el paisaje con espectaculares tomas aéreas. Las pintorescas ciudades costeras han conservado hasta hoy su encanto secular. La gente también es especial: Viticultores, pastores, pescadores cantarines. Su franqueza y hospitalidad son impresionantes. En las últimas décadas, Istria se ha convertido en la región vacacional más popular de Croacia, atrayendo a millones de visitantes europeos cada año. En pleno verano puede estar muy concurrida.
3sat, 9.45 h.
Recorrer el extremo sureste de Francia es una fiesta para los sentidos. En verano, los campos de lavanda en flor son uno de los motivos fotográficos favoritos. El aroma de las trufas y las hierbas mediterráneas recorre los mercados. Los pintorescos pueblos de montaña invitan a explorarlos. Desde Aviñón, sólo hay que dirigirse a Katzensprung para llegar a la famosa región vinícola de Châteauneuf-du-Pape, en el sur del valle del Ródano.
hr televisión, 9.15 h
Un viaje por Rheinhessen merece la pena. Sólo hay que cruzar el Rin en ferry. La ruta atraviesa viñedos suavemente ondulados con vistas a muchas turbinas eólicas y muchos pueblecitos que terminan en "-heim". Nina Thomas visita a algunos de los muchos viticultores en sus viñedos. También habrá comida para acompañar al vino: desde un suculento aperitivo de viticultor y lucioperca con morcilla hasta costillar de cordero y postre de chocolate.
arte, 18.35 h
Para Christian Müller-Schick, la madera de roble del bosque del Palatinado es la materia prima más importante. Es el único fabricante de duelas de Alemania y la utiliza para fabricar maderas longitudinales que se emplean en la construcción de barricas. Frank John es uno de los viticultores que prefieren envejecer su vino en roble del Palatinado. Practica la viticultura biodinámica y es pionero de la agricultura natural en el Palatinado. Sus vinos figuran entre los mejores de Alemania. Una de las razones de ello es el clima especial de la linde del bosque del Palatinado.
3sat, 11.50 h
El viaje parte de la antigua ciudad real de Évora y atraviesa el interior del Alentejo, con sus alcornocales, olivares y viñedos únicos, pasando por Estremoz, Marvao y Monsaraz, en el mayor embalse de Europa, hasta la costa atlántica y la ciudad natal de Vasco da Gama, Sines.
Televisión bávara
El Rey Viticultor
Temporada 2, episodio 10
La familia Stickler está muy preocupada por Hermine. Tras un ataque de debilidad, espera en el hospital el diagnóstico definitivo. Mientras tanto, Thomas también tiene que ocuparse de la posada, ya que el chef Fabian quiere dejarlo debido a su desamor con Anna. Como era de esperar, Thomas y Claudia apenas tienen tiempo el uno para el otro fuera del trabajo. Con el corazón encogido, deciden tomarse un descanso en su relación. Andrea espera un divorcio rápido, pero su marido, el alcalde Georg Plattner, la presiona mucho. Tras una conversación con Thomas, decide poner un límite y le hace una oferta sorprendente.
3sat, 16.05 h
A todo vapor, el "Treno Natura" recorre el mágicamente iluminado Valle de Orcia. Suaves colinas en las que se entronizan pueblos medievales, avenidas de cipreses que conducen a románticas fincas, olivares, campos y viñedos. En una de las colinas se encuentra la pequeña ciudad de Montalcino, famosa por sus vinos. El Brunello di Montalcino está considerado un vino para los paladares más exigentes. No lejos de Montalcino, enclavada en un paisaje encantador, se encuentra la Tenuta di Collosorbo. Esta bodega tradicional lleva 25 años en manos femeninas. La madre Giovanna y sus hijas Lucia y Laura producen un vino excepcional año tras año. Sus Brunello di Montalcino y Rosso di Montalcino figuran entre los mejores vinos de Italia. El terruño y el saber hacer son la fórmula del éxito de Collosorbo.
arte, 9.00 h
Francia, la tierra del vino: las colinas repletas de vides caracterizan el paisaje de muchas regiones. Pero en algunos lugares, los métodos de cultivo han agotado los viñedos. Por ello, algunos viticultores abren nuevos caminos, con ideas insólitas y en armonía con la naturaleza. Un hombre que lucha contra la muerte de los viñedos en Francia es el viticultor Lilian Bérillon. Posee un vivero en Villeneuve-lès-Avignon, un pequeño municipio del sur de Francia. Inclina la balanza en lo que respecta a la supervivencia y longevidad de las plantas: la calidad de las vides que cría determina también la calidad de las uvas que más tarde crecerán en ellas. La región vinícola del Beaujolais, al norte de Lyon, también atraviesa un momento turbulento. La controvertida calidad del Beaujolais Nouveau ha llevado a toda una región a la crisis. Julien Merle, joven viticultor de quinta generación, ha roto aquí con la tradición. Junto con su socia Nathalie, trabaja a la manera del agricultor: ecológicamente, sin productos químicos. El resultado son vinos jóvenes naturales que no sólo están de moda en Francia, sino en todo el mundo.
 |
3sat, 11.45 h
La isla renana de Mariannenaue pertenece al castillo de Reinhartshausen. Allí crece un vino especial en un clima especial. Y con el lúpulo silvestre que crece allí se elabora una cerveza de viticultor. Muy cerca se encuentra la Klostermühle, en Kiedrich, con una cocina sencilla y una larga tradición del Rheingau.
arte, 9.00 h
Narbona, en el sur de Francia, es hoy una tranquila ciudad de provincias, pero antaño fue una de las metrópolis más importantes del Imperio Romano. En el siglo I a.C., Narbo Martius, la primera colonia romana de la Galia, se convirtió en la capital de una enorme provincia llamada Gallia Narbonensis. Las excavaciones han sacado a la luz zonas residenciales, antiguas calles, viñedos, instalaciones portuarias e incluso una magnífica villa de 2.500 metros cuadrados.
Phoenix, 23.45 h
El dominio de Roma sobre el Rin ha dejado innumerables huellas. En la antigua residencia imperial de Tréveris se encuentra un gran número de monumentos. Se llegó a hablar incluso de una segunda Roma. El arqueólogo Matthias Wemhoff va en busca de vestigios a lo largo del Rin y el Mosela. Los romanos del Rin no sólo dejaron tras de sí innumerables edificios, sus huellas también se encuentran en la cocina. Cultivaban vino en el Mosela, el Rin y el Nahe, que incluso se exportaba a Roma, y proporcionaban verduras frescas en forma de rúcula y goutweed.
 |
arte, 16.35 h
Zeus es conocido en la mitología como un auténtico mujeriego. Un día seduce a una mortal: Sémele, la princesa de Tebas. Ella le da un hijo, Dioniso, al que al principio se le niega el acceso al Olimpo debido a su doble naturaleza y a la ira de Hera, la esposa de Zeus. Dioniso es criado por ninfas. Sabe que le espera un largo y arduo viaje hasta que los dioses le reconozcan. Se convierte en un dios errante, un vagabundo. Una mañana, Dioniso hace un descubrimiento que cambiará la vida de los mortales: El joven dios encuentra uvas y en su mente madura la idea de plantar vides y prensar vino de las uvas. Decide viajar por el mundo y transmitir a la gente los conocimientos sobre la elaboración del vino. Tras su viaje, recorre Siria y Egipto hasta Tracia y la India con un ruidoso y extraño séquito de ménades y sátiros. Como forastero, sin embargo, encuentra a menudo el rechazo. Incluso en su ciudad natal, Tebas, le resulta difícil hacerse oír. El rey Penteo, que reinaba allí, atacó el orgullo del joven semidiós, y tuvo que pagar amargamente por ello. Pasaría mucho tiempo antes de que su tolerancia y franqueza, su amor por la poesía y el teatro y su gusto por disfrazarse y salir de fiesta se impusieran y surgiera el culto a Dioniso.
Televisión bávara
El Rey Viticultor
Temporada 2, episodio 11
Una joven, Sarah Richards, se presenta inesperadamente en Rust y quiere hablar con Blasius, el padre de Claudia. Es la hermanastra menor de Claudia y habría sido el último deseo de su madre entregarle cartas de ella a él y a Claudia. Mientras tanto, Thomas y Jakob Ressler y su iniciativa ciudadana intentan informar a los residentes de Rust sobre las maquinaciones que rodean la financiación del castillo de Bergham. Quieren reunir suficientes firmas para presentar una moción al ayuntamiento contra el excesivamente caro proyecto. Pero el alcalde Plattner no tarda en contraatacar: por iniciativa suya, Stickler & Stickler se ven privados de una importante subvención. De repente, Thomas se encuentra completamente en el aire desde el punto de vista financiero.