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Jueves, 1 de marzo

3sat, 1:20 pm

El poder de las estaciones: Primavera y verano

Las estaciones son el motor secreto de toda la vida en la tierra. Desde el final de la Edad de Hielo, han marcado el ritmo de la naturaleza. Los seres humanos, los animales y las plantas los siguen.

El verano se anuncia -al menos desde el punto de vista astronómico- con el solsticio de verano, el 21 de junio. El otoño se anuncia ya a finales de agosto. Como preludio, el verano indio vuelve a desplegar toda su fuerza, tradicionalmente con mucho sol y temperaturas suaves. Los agricultores han recogido sus cosechas, los viticultores en los viñedos acaban de empezar, gracias a que el clima es cada vez más cálido, unas semanas antes que hace diez años.

Jueves, 1 de marzo

3sat, 2:05 pm

El poder de las estaciones: Otoño e invierno

Incluso en otoño, los viñedos siguen teniendo mucho trabajo. Se necesitan todas las manos. También para los viticultores como Kilian Franzen y Angelina Lenz en el Calmont, en el Mosela, el viñedo más empinado de Europa. Desde hace algunos años, comienzan la cosecha cada vez más temprano. El calentamiento global lo hace posible. No sólo permite que la fruta madure antes, sino que da lugar a nuevas variedades de uva que en realidad sólo crecen en Italia o Francia.

Viernes, 2 de marzo

hr-televisión, 21:00

La Costa de Oro de España

Un viaje de Tarragona a Barcelona

Juliane Hipp viaja al interior de Tarragona, a la región vinícola de El Priorat y a Sitges, un animado centro de vacaciones con muchas pequeñas tiendas, boutiques, galerías y estudios. No muy lejos se encuentra la región vinícola del Penedès, conocida por su famoso vino espumoso catalán Cavas.

Sábado 3 de marzo

SWR Television, 11:45 a.m.

El Rey Viticultor

El viaje

Serie de televisión, Alemania 2010

"El Rey Viñador" y su familia se enfrentan a momentos emocionantes pero también dramáticos en su supuesto idilio vitivinícola en el lago Neusiedl. Son sobre todo los desafíos inesperados que surgen repentina y violentamente, los ataques de los envidiosos, la resistencia que surge y las graves decisiones que el "Winzerkönig" Thomas Stickler, interpretado por el favorito del público Harald Krassnitzer, no puede evitar.

Susanne Michel como Claudia Plattner y Harald Krassnitzer como Thomas Stickler

Derechos de imagen: ARD/ORF/Petro Domenig

Sábado 3 de marzo

NDR Television, 12:15 p.m.

El río salvaje de China

A orillas del Mekong

La vida es dura y llena de privaciones. Los agricultores viven del maíz, el trigo y las patatas. Pero desde que los misioneros franceses trabajaron aquí en el siglo XIX a lo largo del Lancang Jiang tibetano, el vino también ha crecido a lo largo del río. Los viñedos más antiguos se encuentran en Cizhong, un pequeño pueblo cristiano tibetano donde la iglesia ha sobrevivido casi indemne a los avatares de la historia.

Sábado 3 de marzo

NDR Television, 12:45 p.m.

Mistral - El gobernante de la Provenza

A la viticultora ecológica Alice Brun le encanta el mistral porque evita que el moho y los hongos dañen las hojas y las uvas de su vino con su aire limpio y su sol. Esto significa que puede prescindir en gran medida de los agentes químicos.

Organic_vintner Alice Brun puede cultivar su vino sin productos químicos gracias al mistral.

Derechos de las fotos: NRD/Karolina Doleviczeny

Sábado 3 de marzo

Televisión bávara, 1:30 p.m.

Cocina para mujeres de campo

Franconia Medio: Sra. Stahl

Siete campesinas de siete distritos se reúnen en un concurso de cocina. Simone Stahl es la más joven de las campesinas. Junto con su marido, dirige una explotación vinícola en Auernhofen. Sus vinos también han ganado premios internacionales. Simone trabaja en todas las áreas de la granja, pero es especialmente buena en la gestión. Su talento organizativo también le ayuda, como joven madre de gemelos, a conciliar granja y familia.

Sábado 3 de marzo

rbb televisión, 8:15 p.m.

Asesinato con vistas

Spätlese

Serie de televisión, Alemania 2010

Una rareza de vino pecaminosamente cara se convierte en la ocasión de un caso de asesinato: otro caso curioso para el inspector Haas en el pueblo de Hengasch, en el Eifel.

Domingo 4 de marzo

3sat, 7:15 a.m.

Liguria - La vida entre el cielo y el mar

La vida en Liguria se caracteriza por la alta montaña y la proximidad a la costa. La gente siempre ama, vive y muere "su o sciu", "arriba o abajo". El ritmo del incesante ascenso y descenso culmina con el trabajo en las estrechas terrazas vinícolas de las Cinque Terre, un paisaje cultural inconfundible que es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 1999.

Domingo 4 de marzo

MDR Televisión, 9:30 a.m.

Los lados tranquilos de Mallorca: Senderismo, vino y flor de almendro

Visitas de descubrimiento en el oeste de la isla

Septiembre es el mes de la vendimia y perfecto para degustar los deliciosos vinos locales. Puede hacerlo de forma convencional en las bodegas, pero también de una forma totalmente diferente durante un paseo en el "Wine Express", un tren de madera con ruedas que lleva a los visitantes a una cata en medio del viñedo.

El Wine Express, un tren de madera con ruedas, lleva a los visitantes a una degustación en medio del viñedo.

Derechos de las fotos: MDR/H

Domingo 4 de marzo

3sat, 9:40 a.m.

Las Islas Toscanas

La película presenta a personas que aprecian las características especiales de las islas: un biólogo que trabaja para el parque nacional "Archipiélago Toscano", un apicultor, un antiguo ciclista profesional, así como un viticultor que cultiva el típico vino dulce de Elba.

Domingo 4 de marzo

3sat, 11:10 a.m.

Las Islas Eolias

En Salina vive el apasionado viticultor Nino Caravaglio, que produce vino de Malvasía. "Esta vid ha determinado el destino de nuestras islas", dice Caravaglio, "hizo que Salina fuera tan próspera que en el siglo XIX teníamos una flota de unos 100 barcos mercantes. Cuando la filoxera llegó a finales del siglo XIX y destruyó por completo los viñedos, provocó un éxodo masivo. La gente tenía que emigrar, de lo contrario se habría muerto de hambre. Sólo cuando se encontraron medios para controlar el pulgón, la segunda o tercera generación de emigrantes volvió a replantar las zonas destruidas". Apenas hay una receta eólica que no utilice alcaparras. El pequeño brote aromático crece de forma silvestre, especialmente donde el suelo es pedregoso, también en los muros de contención de los campos en terrazas o en los viñedos. Así que cualquiera que produzca vino también puede cosechar alcaparras.

Domingo 4 de marzo

MDR Televisión, 2:00 p.m.

Legendario - Dresde

Justo detrás del Palacio de Pillnitz se encuentra el antiguo viñedo real de Augusto el Fuerte. Hoy en día, las vides vuelven a crecer aquí después de que la ladera haya estado desatendida durante muchas décadas. No fue hasta 1980 que el primer viticultor nuevo se atrevió a plantar las primeras vides aquí de nuevo en las soleadas laderas que dan al Elba. Hoy en día, se produce aquí un vino noble.

Domingo 4 de marzo

WORLD, 6:05 p.m.

El Foodtrucker - ¡Hay fruta!

La fruta favorita de los alemanes es la manzana, seguida del plátano y la uva. Las numerosas bodegas alemanas demuestran que estos últimos no sólo son estupendos para picar, sino que también constituyen un delicioso zumo.

Lunes, 5 de marzo

3sat, 15:15

Wachau - Tierra en el río

Con 36 kilómetros, el Wachau es sólo un corto tramo de los 2.800 kilómetros de longitud del Danubio, y es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. El documental muestra los encantos de este paisaje cultural y natural en los cambios de estación. Las terrazas de viñedos hechas por el hombre son monumentos naturales de la UNESCO. El Wachau es tierra de vinos desde la época romana; hoy, el "Land am Strome", con sus vinos blancos, puede competir con cualquier región vinícola del mundo.

Martes, 6 de marzo

3sat, 11:40 a.m.

El sabor de Europa

Moravia

En las bodegas del palacio arzobispal de Kromeríz (en alemán: Kremsier) se almacenan las existencias de vino para el Vaticano junto al vino del obispo de Olomouc.

Miércoles, 7 de marzo

3sat, 15:35

Las carreteras de ensueño de Alemania

La Ruta del Vino La Ruta del Vino alemana recorre 85 kilómetros desde Bockenheim hasta la frontera francesa, hasta Schweigen-Rechtenbach, en el Palatinado. Es una región variada. Animales exóticos, globos aerostáticos, jóvenes en longboard y tabaqueros tradicionales demuestran que hay mucho que descubrir a lo largo de esta ruta de ensueño entre la llanura del Rin y las montañas del Palatinado. El vino, por supuesto, también juega un papel importante. La región se ha caracterizado por la viticultura desde la época romana. Los restos de un viñedo de casi 2000 años de antigüedad cerca de Bad Dürkheim son la prueba de esta historia. El enólogo Markus Schneider es uno de los que, a pesar de todo su amor por su tierra natal, también rompe con la tradición. Comenzó su formación como enólogo a los 15 años. A partir de entonces, tuvo claro lo que quería: Hacer vino, según sus propias reglas.

Jueves, 8 de marzo

NDR Television, 8:15 p.m.

El sur de la Toscana - De San Gimignano a la Maremma

Los famosos centros turísticos de la Toscana, visitados por veraneantes de todo el mundo, suelen estar en el norte: Florencia, Pisa, las playas de Forte dei Marmi y las regiones vinícolas de Chianti.

Viernes, 9 de marzo

SWR Television, 18:15

Da un paseo en coche

El lago de Constanza siempre a la vista - un viaje caprichoso por el LinzgauUn destino popular para las excursiones es el Linzgau, el interior rural agrícola del lago de Constanza. Una nueva generación de fruticultores, viticultores y cocineros continúa la labor artesanal de sus padres.

Sábado 10 de marzo

ZDFneo, 6:30 a.m.

Terra Xpress

Fascinación del mar Es una sensación en el Mar Báltico. Siguiendo el consejo de un pescador, unos buzos aficionados se aventuran a un naufragio desconocido en el fondo del Mar Báltico. Sin embargo, en las profundidades no descubren los tesoros que esperaban, sino sólo antiguas botellas llenas de lo que parece haber sido champán no bebible durante mucho tiempo. Pero luego resulta que cada botella vale más de 10.000 euros. Sorprendentemente, la noble gota de las profundidades ha aguantado magníficamente y sigue hormigueando deliciosamente. "Terra Xpress" pone a prueba si almacenar el champán y el vino bajo el agua puede ser incluso mejor que los métodos tradicionales utilizados hasta ahora en las bodegas.

Sábado 10 de marzo

SWR Television, 11:45 a.m.

El Rey Viñador

Planes para la futura serie de televisión, Alemania 201.

Sábado 10 de marzo

arte, 6:25 p.m.

Cocina Real

En el castillo de Artstetten Online disponible del 10/03 al 08/06 "Cuisine Royale" permite conocer los secretos de la cocina y las celebraciones de la nobleza. Anita Hohenberg y su familia viven en el castillo de Artstetten, en la Baja Austria. Este castillo de cuento de hadas fue la sede y residencia de verano de la Casa de Habsburgo y es el lugar de descanso del antiguo heredero del trono, el archiduque Francisco Fernando de Austria, asesinado en Sarajevo el 28 de junio de 1914. Para el cumpleaños de su hija Alix, la princesa ha pedido a Johann Lafer que reinterprete las recetas favoritas de los Habsburgo, con ingredientes de la región. Con motivo del cumpleaños de su hija Alix, la princesa invita a una festiva Dîner aux Chandelles en el castillo de Artstetten, a la que acuden aristócratas de toda Austria. A pesar de su apretada agenda, Johann Lafer se toma un tiempo para la ocasión porque la condesa Alix desea experimentar por una vez al chef estrella en directo en la cocina. Para servir el vino adecuado que acompañe a su menú, Johann Lafer se desplaza hasta un amigo y viticultor del Traisental. El ex ministro austriaco de Finanzas, Hans Jörg Schelling, ha cumplido allí un viejo sueño con el Stiftsweingut Herzogenburg.

Domingo 11 de marzo

SWR Television (RP), 6:45 p.m.

Conocido en el país

En la Naheweinstraße Personas y huellas a lo largo de una ruta de vacaciones La Naheweinstraße se puso en marcha en 1971. Tenía modelos a seguir: la Ruta del Vino de Alemania, que ya se fundó en el Tercer Reich, y la Ruta del Vino de Baden, que se puso en marcha en 1954. Todos eran y son proyectos de promoción de la viticultura y el turismo. A diferencia de la Ruta del Vino de Alemania, la Ruta del Vino de Nahe no se puso de moda. Tras unos comienzos eufóricos, el proyecto se desvaneció. Pero la región de Nahe es cada vez más conocida entre los amantes del vino, y la reputación de los vinos de Nahe es excelente. La viticultura se beneficia de un clima benigno y de una gran diversidad de suelos. El paisaje ofrece panoramas espectaculares. Ciudades balnearias como Bad Kreuznach y Bad Sobernheim atraen desde hace tiempo a los buscadores de ocio, que exploran los encantadores paisajes del Naheland desde los manantiales curativos. A lo largo de los 130 kilómetros de la Ruta del Vino de Nahe, el equipo de televisión de SWR conoce a personas insólitas que están vinculadas a esta encantadora región de diferentes maneras. Visita bodegas tradicionales que afrontan los retos del presente y se adentra en el pasado prusiano de la región. Se encuentra con un testigo contemporáneo de los días de fundación de la Ruta del Vino de Nahe, un recién llegado con el que pasea por Bad Kreuznach y muestra la luz y la sombra de la metrópoli de Nahe. Puede que la idea básica de la Naheweinstrasse ya no sea actual, pero merece la pena seguir su curso. La región del Nahe tiene cosas sorprendentes que ofrecer a los que les gusta explorar.

Martes, 13 de marzo

3sat, 11:40 a.m.

El sabor de Europa

La Maremma toscana Lojze Wieser hace un viaje a uno de los destinos más populares de Italia: la Toscana. En su parte sur se encuentra la austera Maremma. La aquacotta, el jabalí y el vino forman parte de la mesa tradicional de Maremman.

Miércoles, 14 de marzo

NDR Television, 2:15 p.m.

Baviera salvaje

El Meno desde su nacimiento hasta Würzburg La primera parte conduce desde su nacimiento en los bosques del Fichtelgebirge, pasando por el Haßberge, hasta los viñedos de los alrededores de Würzburg.

Miércoles, 14 de marzo

Televisión WDR, 15:15

La costa este de EE.UU. - La gran manzana y el mar

Delaware es conocido como un paraíso fiscal, pero en su costa también crecen excelentes vinos. Peggy Raley empezó con unas pocas viñas y aún no había conseguido que se legalizara la viticultura en el estado puritano. Hoy, su granja es conocida en toda la Costa Este.

Miércoles, 14 de marzo

SWR Television, 6:15 p.m.

Hecho en el suroeste

El arrecife en la bodega El maestro bodeguero Wendel y su granja de corales Cuando uno piensa en corales, suele pensar en los mares del sur o en la Gran Barrera de Coral. ¿Pero de la Ruta del Vino del Sur? Pero allí, en Leinsweiler, se encuentra una de las mayores instalaciones de cría de Europa. Y está en una antigua bodega. El maestro bodeguero Jürgen Wendel se contagió de la fiebre del coral a los 13 años. Hoy en día, en su instalación de 20.000 litros viven unos 35.000 corales, alrededor de 50 especies diferentes. Sus clientes son particulares adinerados, tiendas de animales, pero también grandes acuarios públicos de toda Europa. Para Jürgen Wendel, trabajar con vides y corales tiene mucho en común: aquí como allí, hay que podar y ralear, y sólo se recoge la recompensa de todo el esfuerzo años después. "Made in Südwest" acompaña a Jürgen Wendel durante más de un año. Entre otras cosas, creó una gran exposición de corales en el acuario "Sealife" de Speyer o un mundo submarino artificial en un enorme acuario de 7.000 litros.

El vivero de coral de Jürgen Wendel - al fondo el gran tanque cuya construcción seguimos.

SW

Jueves, 15 de marzo

SR Television, 6:15 p.m.

Ve allí...

Primavera en el Mosela - Vino salvaje y lúpulo joven La primavera suele llegar pronto al cálido valle del Alto Mosela. Y viene con un golpe de corcho. Incluso antes de que empiece a reverdecer y florecer de verdad, se prueba por primera vez el vino fresco del año pasado. Y los excursionistas amantes del vino ya están en el glorioso paisaje primaveral.

Senderismo primaveral en el viñedo.

Derechos de las fotos: SR/Wolfgang Fel

Jueves, 15 de marzo

ZDFinfo, 7:30 p.m.

ZDFzeit

Los trucos de la industria alimentaria Sebastian Lege desvela los secretos que se esconden tras las comidas copiosas, los vinos con cuerpo y los aperitivos crujientes. Algunos trucos inteligentes de la industria incluso protegen el medio ambiente. La competencia en las estanterías de los supermercados es despiadada. En la batalla por los clientes, los fabricantes de alimentos utilizarán cualquier medio legal. El resultado es un número cada vez mayor de nuevos productos y procesos de producción de alta tecnología. Todavía se pueden comprar alimentos de alta calidad producidos tradicionalmente, pero no a los bajos precios de los productos en masa con los que la industria atrae a sus clientes. ¿Un vino de barrica por cuatro euros o una crema de vainilla al bourbon por unos céntimos? Imposible, en realidad.

Viernes 16 de marzo

arte, 5:10 p.m.

Jardines mágicos: Babylonstoren

Al este del Cabo de Buena Esperanza, en la región vinícola de Sudáfrica, se encuentra el magnífico huerto y jardín de Babylonstoren Farm. Los hugonotes holandeses y franceses introdujeron allí el vino y diversas verduras y frutas. Así, Babylonstoren refleja un trozo de la historia de Sudáfrica. El programa también está disponible en línea del 16/03 al 15/05 en el portal de Internet de ARTE.

Viernes 16 de marzo

hr-televisión, 21:00

El Mosela no descubierto

Romanos, vino y senderismo El Mosela: son al menos 25 bucles espectaculares, repartidos en 545 kilómetros de vías navegables y muchos castillos. Tanto si recorre la región en barco, en bicicleta o a pie, además de viñedos únicos, una cultura diversa y una naturaleza encantadora, siempre encontrará anfitriones muy cálidos. Esta es una de las razones por las que la región del Mosela ha sido durante mucho tiempo uno de los destinos vacacionales más populares de Alemania. La autora de la película, Monika Birk, viaja entre Tréveris y Cochem, descubre a los viticultores y sus vinos, practica senderismo y camina tras las huellas de los romanos, degusta la deliciosa cocina de la región y, sobre todo, disfruta del suave y encantador paisaje, desde el campo y a veces desde un barco.

Sábado 17 de marzo

SWR Television, 11:45 a.m.

El Rey Viñador

La serie de televisión Crisis, Alemania 201.

Sábado 17 de marzo

hr-televisión, 6:45 p.m.

Experimenta Hesse: Entre las hermanas del convento

"Un convento es un gran cobertizo de talento. Descubres cosas sobre ti mismo de las que antes no tenías ni idea". Esto es lo que dice la hermana Thekla, que aprendió por primera vez el oficio de viticultor en el convento de Santa Hildegarda en Rüdesheim, porque era necesario. El monasterio posee extensos viñedos en los que se recogen las uvas para el propio vino blanco y tinto del monasterio. La hermana Thekla también pasea por el viñedo con grupos de visitantes. La viticultura, al igual que la tienda del monasterio, los orfebres o los talleres de cerámica, es una rama independiente de la economía que financia la vida monástica en Rüdesheim.

Domingo 18 de marzo

hr-televisión, 15:45

El Mosela no descubierto

Romanos, vino y senderismo El Mosela: eso significa al menos 25 bucles espectaculares, repartidos en 545 kilómetros de vías navegables y muchos castillos. Tanto si recorre la región en barco, en bicicleta o a pie, además de viñedos únicos, una cultura diversa y una naturaleza encantadora, siempre encontrará anfitriones muy cálidos. Esta es una de las razones por las que la región del Mosela ha sido durante mucho tiempo uno de los destinos vacacionales más populares de Alemania. La autora de la película, Monika Birk, viaja entre Tréveris y Cochem, descubre a los viticultores y sus vinos, practica senderismo y camina tras las huellas de los romanos, degusta la deliciosa cocina de la región y, sobre todo, disfruta del suave y encantador paisaje, desde el campo y a veces desde un barco.

Lunes, 19 de marzo

3sat, 8:15 pm

Caballos blancos, vides azules

En el hogar del Lipizzaner y el Schilcher En el oeste de Estiria se crían los mundialmente famosos caballos blancos Lipizzaner y se cultiva un vino único elaborado con la uva azul Wildbacher, el Schilcher. Extensos pastos alpinos, paisajes fluviales intactos, hermosos viñedos y casas de viticultores: eso es Estiria Occidental. El hollín de las minas de carbón es historia allí. Hoy en día son el Lipizzaner y la uva azul Wildbacher los que caracterizan la tierra. Junto a ellos crece Schilcher, ese inconfundible vino rosado elaborado con la uva azul Wildbacher. Fue el príncipe de Estiria, el archiduque Juan, quien hizo cultivar estas vides a gran escala. Sólo en Schilcherland, desde Ligist pasando por Stainz hasta Eibiswald, la variedad de uva encuentra los mejores suelos y el clima adecuado. La película muestra el trabajo diario en la yeguada Piber a lo largo de un año: desde la cría de los potros hasta el verano de los jóvenes animales en los pastos alpinos, donde adquieren seguridad y resistencia, pasando por el uso majestuoso de los caballos en la "Escuela Española de Equitación" de Viena. Además, habla de los viticultores del país que producen Schilcher todos los años y que van por caminos nuevos e inesperadamente creativos.

Martes, 20 de marzo

arte, 11:40 a.m.

El sabor de Europa

Sureste de Estiria En su incursión por Europa, Lojze Wieser explora el sureste de Estiria junto a Martin Traxl, donde encuentran una riqueza natural y cultural única. El fértil suelo volcánico ofrece condiciones óptimas para la viticultura.

Miércoles, 21 de marzo

ZDFneo, 4:10 p.m.

Columbo (serie de televisión)

El vino es más espeso que la sangre El viticultor y coleccionista de arte Adrian Carsini está unido de todo corazón al viñedo familiar. Cuando su hermano menor, Ric, quiere vender el terreno, Adrian ve la luz.

Jueves, 22 de marzo

hr-televisión, 12:50 p.m.

La gloriosa Hesse

En la carretera de Butzbach y sus alrededores En el distrito de Nieder-Weisel, las dos hermanas Ulli Scholz y Jutta Schöfend han llevado a cabo una idea muy inusual: todos los viernes abren la gran cocina de su tienda "Weinsinn und Eigenart" e invitan a la gente a comer con los dedos y a degustar vinos de forma gratuita.

Jueves, 22 de marzo

Televisión Bávara, 3:30 p.m.

Los rebeldes del vino de Franconia

"Ahora vamos a hacer todo de forma diferente para que todo siga como antes", así juraron los viticultores de Franconia a finales de los 90. El vino de Franconia estaba en crisis: la producción en masa estaba arruinando la reputación del vino de Franconia. Conciliar la tradición y la calidad se consideró la única forma de volver a la élite vinícola alemana. Para muchos, esto fue una rebelión. Un equipo de cine visita a los rebeldes de antaño, a sus hijos y a los rebeldes de hoy en sus nuevas bodegas y salas de presentación. La viticultura depende del clima y del suelo, los viticultores lo ponen en armonía. Esto ha dado forma a las personas y al paisaje a lo largo del Meno. La Silvaner es la "uva de Franconia": terrosa, con los pies en la tierra, a veces tensa, poderosa en su disfrute, siempre inconfundible, rasgos de carácter que también describen acertadamente la Baja Franconia. También se dice: "El vino sabe como el bodeguero", por eso los bodegueros son personas especiales. Viven la tradición y la visión holística de la vida por la que muchos se esfuerzan hoy en día. No todo el mundo puede convertirse en viticultor, pero puede aprender de ellos cómo puede ser una vida en armonía con el trabajo, la naturaleza y la familia. Un equipo de rodaje visita a los viticultores de Franconia, que respetan la belleza cultural y natural de la Franconia principal y sus viñedos de fama mundial y son expresión de una nueva confianza en sí mismos.

Durante la reducción de las vides en el Weingut am Stein en Würzburg

Derechos de imagen: Bild/B

Viernes 23 de marzo

hr-televisión, 21:00

Hermosa Austria: Paraísos en el Danubio

Por su parte, Viena, la capital de Austria, es famosa por sus especialidades de café y sus postres; menos conocidos son los viñedos de las afueras de la ciudad, que se pueden descubrir en el "Heurigen Express". El Wachau, a sólo unos ochenta kilómetros al oeste de Viena, es una famosa región vinícola.

Sábado 24 de marzo

SWR Television, 11:45 a.m.

El Rey Viñador

Serie de televisión End and Beginning, Alemania 2010

Domingo 25 de marzo

rbb Fernsehen, 2.50 p.m. Geerbtes Glück Película para televisión, Alemania 2004

>Una rica herencia en España -una finca de ensueño que incluye un viñedo- trastorna la vida de Ulrike Bongart, una exitosa arquitecta paisajista de Hamburgo.

Domingo 25 de marzo

Televisión WDR, 15:15

¡Bonito! Por el Canal du Midi hasta el Mediterráneo

El Canal du Midi, el "Canal del Sur", conecta Toulouse con el Mediterráneo. En su recorrido pasa por ciudades medievales como Carcasona, atraviesa las regiones vinícolas del Minervois y la Corbière y pasa por ciudades encantadoras como Narbona y Béziers.

Domingo 25 de marzo

SWR Television (RP), 6:45 p.m.

Conocido en el país

En la Ruta del Vino de Alemania Personas y huellas en una ruta de vacaciones Muchas personas de la Ruta del Vino viven de la viticultura. Gerhard Hoffmann, por ejemplo, uno de los primeros viticultores ecológicos de Renania-Palatinado. Aunque era un miembro activo de la CDU y un católico declarado, fue atacado como un "bombardero verde" en los primeros años. Hoy en día, incluso muchas de las normas legales de la agricultura ecológica no son lo suficientemente estrictas para él. Prefiere renunciar a los rendimientos de las cosechas por razones de conciencia antes que hacer el más mínimo compromiso cuando se trata de la agricultura ecológica. Chie Sakata llegó a Alemania desde Japón a los 18 años y no tenía ningún contacto con el vino en su país de origen. Diez años después, era jefa de bodega y de veinticinco empleados en una antigua bodega familiar de renombre.

Miércoles, 28 de marzo

SWR Television, 15:15

Los lados tranquilos de Mallorca

Senderismo, vino y almendros en flor Septiembre es el mes de la vendimia y perfecto para degustar las deliciosas gotas locales. Se puede hacer de forma convencional en las bodegas, pero también de una forma totalmente diferente durante un paseo en el "Wine Express", un tren de madera con ruedas que lleva a los visitantes a una cata en medio del viñedo.

Miércoles, 28 de marzo

Televisión WDR, 15:15

Visita a Francia - Alsacia, Burdeos y Saboya

Llena de historias, Burdeos, en el extremo suroeste del país, es también la capital de Aquitania. Su nombre está inseparablemente ligado a vinos famosos y nobles.

Jueves, 29 de marzo

Televisión bávara, 15:30

Los rebeldes del vino de Franconia

"Ahora vamos a hacer todo de forma diferente para que todo siga como antes", así juraron los viticultores de Franconia a finales de los 90. El vino de Franconia estaba en crisis: la producción en masa estaba arruinando la reputación del vino de Franconia. Conciliar la tradición y la calidad se consideró la única forma de volver a la élite vinícola alemana. Para muchos, esto fue una rebelión. Un equipo de cine visita a los rebeldes de antaño, a sus hijos y a los rebeldes de hoy en sus nuevas bodegas y salas de presentación. La viticultura depende del clima y del suelo, los viticultores lo ponen en armonía. Esto ha dado forma a las personas y al paisaje a lo largo del Meno. La Silvaner es la "uva de Franconia": terrosa, con los pies en la tierra, a veces tensa, potente en su disfrute, siempre inconfundible, rasgos de carácter que también describen acertadamente la Baja Franconia. También se dice: "El vino sabe como el bodeguero", por eso los bodegueros son personas especiales. Viven la tradición y la visión holística de la vida por la que muchos se esfuerzan hoy en día. No todo el mundo puede convertirse en viticultor, pero puede aprender de ellos cómo puede ser una vida en armonía con el trabajo, la naturaleza y la familia. Un equipo de rodaje visita a los viticultores de Franconia, que respetan la belleza cultural y natural de la Franconia principal y sus viñedos de fama mundial y son expresión de una nueva confianza en sí mismos.

Jueves, 29 de marzo

N24 DOKU, 4:05 p.m.

De la uva al vino - Viticultores y bodegas alemanas

Un buen champán de Francia, un vino tinto con cuerpo de Italia o un potente Rioja de España. ¿Pero los vinos alemanes de calidad no se encuentran en ninguna parte? No, en absoluto. Hoy en día, las mejores gotas de las mejores uvas también proceden de bodegas y espumosos alemanes que han sido premiados en todo el mundo. El reportaje se reúne con los mejores viticultores en sus impresionantes viñedos, presenta una historia de éxito de los vinos espumosos de Alemania del Este y muestra quién está a la cabeza en este país en lo que respecta a suelos, vides y uvas.

Viernes, 30 de marzo

arte, 18:35

Tirol del Sur

Alrededor del lago Kaltern En ningún lugar el Tirol del Sur, la provincia más septentrional de Italia, es tan mediterráneo como alrededor del lago Kaltern. Es uno de los lagos de baño más cálidos de los Alpes y está rodeado de una gran zona vinícola. El vino ha hecho que la zona sea próspera. Numerosas casas solariegas y castillos caracterizan el paisaje. El programa también está disponible en línea del 30/03 al 06/04 en el portal de Internet de ARTE.

Viernes, 30 de marzo

ZDF, 19:15

Etna - Boca del Infierno en el Mediterráneo

Casi todos los años, o más bien ella, entra en erupción una vez. Dado que la parte superior del Etna ha sido declarada parque nacional, los peligros para los residentes locales son limitados. Pero si los flancos de las regiones inferiores se abren, no hay casi nada que pueda detener el flujo de lava. La viticultora Chiara Vigo recuerda cómo, de niña, tuvo que presenciar una erupción en el norte, cerca de Randazzo, que destruyó casi todos los viñedos de su familia: una catástrofe, porque hasta hoy no hay seguro contra ella en el Etna. Nunca olvidará que la corriente de lava dejó un resto de sus pertenencias y que "milagrosamente" cambió de dirección, como cuenta Chiara en la película.

Sábado 31 de marzo

SWR Television, 9:15 a.m.

Viaje de primavera a Alsacia

Alsacia es una de las regiones más soleadas de Francia. Por sus buenos vinos y especialidades culinarias, Alsacia es muy apreciada por los turistas que visitan Francia. La cordillera de los Vosgos, con sus románticos valles y las pintorescas ruinas de sus castillos, y la llanura del Rin, con sus acogedores pueblos vinícolas y sus coloridos mercados, invitan a realizar un viaje en primavera.

Sábado 31 de marzo

3sat, 15:00

Las Islas Toscanas

La película presenta a personas que aprecian las características especiales de las islas: un biólogo que trabaja para el parque nacional "Archipiélago Toscano", un apicultor, un antiguo ciclista profesional, así como un viticultor que cultiva el típico vino dulce de Elba.

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