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En Chile, una parte importante de las 130.000 hectáreas de viñedos no podrá seguir cultivándose en los próximos años. La razón es el desplome de la demanda, afirma Sebastián Labbé, enólogo de Viña Santa Rita, en una entrevista concedida a Drinks Business. Según cifras de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), las exportaciones de vino chileno cayeron alrededor de un 25% en el primer semestre de 2023, tanto para vino a granel como para vino embotellado. En mercados importantes como China y EE.UU., las existencias son elevadas debido al descenso del consumo. El consumo interno, con una media de doce litros per cápita, tampoco puede paliar la situación, explicó Labbé. Por ello, prevé que "muchos viñedos no se vendimiarán" en la próxima cosecha. Éstos podrían ser abandonados en breve. Sin embargo, a diferencia de Europa, los viticultores chilenos no recibirían ninguna ayuda financiera del Estado.

(al / Fuente: drinksbusiness)

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