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Hace unos días, el Gabinete Federal aprobó el proyecto de ley revisada sobre el vino presentado por la ministra de Agricultura, Julia Klöckner. Contiene las normas para la transición de la clasificación alemana a la ley de designación románica con Guts-. Vinos locales y del lugar. Ahora está previsto un periodo de transición de seis años para los Großlagen, que han sido objeto de controversia en el sector durante años. Después, a partir de la añada 2026, que saldrá a la venta en 2027, los nombres de las zonas y los grandes viñedos irán precedidos del término "región" en la etiqueta. A partir de esa fecha tampoco se permitirá el uso de topónimos junto con un Großlage. Si se utilizan nombres de lugares en la etiqueta, es decir, en el caso de los vinos locales y de sitio, el 85% del vino debe proceder de allí. Este reglamento es más estricto que el definido anteriormente.
Los responsables de la nueva versión del reglamento sobre el vino están elaborando todos los detalles de la ley. Según los planes actuales, la nueva normativa entrará en vigor a principios del próximo año.
(uka / Foto: Instituto Alemán del Vino)