Con la cosecha de 2020, los miembros de la asociación de viticultores de Franconia han recogido la menor cosecha desde hace 35 años. Así lo informó Artur Steinmann, presidente de la asociación, en su balance anual. Según esto, las cerca de 3.500 bodegas de Franconia procesaban una media de sólo 4.400 litros por hectárea y, por tanto, un total de unos 27 millones de litros de mosto de uva. La media de los últimos 20 años fue de 7.600 litros por hectárea y, por tanto, un 40% más alta, informó Steinmann. Los motivos fueron las fuertes heladas de la primavera y el tercer verano seco consecutivo.
Sin embargo, Artur Steinmann espera que la cosecha vuelva a ser más productiva en los próximos años. La cosecha podría establecerse en unos 7.500 litros por hectárea, explicó en una entrevista con la Agencia de Prensa Alemana (dpa). Sin embargo, muchas explotaciones tendrían que invertir mucho dinero para ello, para que las vides no se sequen en los veranos calurosos. "El abastecimiento de agua es inevitable en Franconia", dijo Steinmann a dpa. Sin embargo, no todos los viticultores podrán financiarlo. Por ello, el presidente de la asociación espera un aumento de los precios: "El vino será más caro."
(uka / Foto: Wikipedia)