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Malas noticias en el primer día de la feria de vinos ecológicos Millésime Bio de Montpellier: continúa la tendencia a la baja de los vinos ecológicos en el sector minorista francés. Según las cifras de la empresa de estudios de mercado Nielsen, las ventas cayeron en 2,5 millones de litros hasta los 30,8 millones de litros en 2023. Tras la caída del 7,9% de 2022 a 2021, esto representa un nuevo descenso del 7,4%. Las ventas del segmento cayeron un 4,8% hasta los 246,8 millones de euros, con un precio medio de 8,01 euros por litro, un 3% más caro que en 2022. Un total de 4,6 millones de consumidores compraron vinos ecológicos al por menor, lo que supone 300.000 menos que en 2022 - y 700.000 menos que en 2021.
Los vinos convencionales han perdido menos volumen (-3,9%), con un ligero aumento de las ventas del 0,6%. El número de compradores en este segmento también ha caído en 400.000, hasta los 21,3 millones, lo que supone un millón menos que en 2021.
Nielsen atribuye el descenso general de las ventas a la reducción de la oferta en las tiendas y enumera qué regiones han perdido cuánto. Los vinos de Burdeos, el Valle del Ródano y Languedoc registraron el 37%, el 19% y el 10% de las pérdidas de ventas, respectivamente. Los vinos del Valle del Loira (-9%) y del Suroeste (-7%) también sufrieron descensos significativos, mientras que las ventas de vinos de Provenza se mantuvieron estables. Por el contrario, los vinos franceses sin indicación geográfica fueron los ganadores, con un aumento del 4%, probablemente debido a sus precios más favorables, según Nielsen.
El canal de venta más importante para los vinos ecológicos en Francia es la venta directa de forma directa, con una cuota del 29% del volumen y el 61% de la facturación. Según un informe de la asociación Agence Bio, el 11% de las ventas se realizan en tiendas especializadas, el 9% en los sectores minorista y de restauración y el 4% en tiendas de productos ecológicos. Según una encuesta realizada entre 80 viticultores, sus ventas directas se mantendrían o aumentarían ligeramente. Una encuesta realizada entre un centenar de comerciantes de vino reveló que las ventas de vino ecológico también se mantenían estables para la mitad de los encuestados.
(al / Fuente: vitisphere)