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A 31 de octubre de 2023, las bodegas italianas tenían almacenados unos 43,2 millones de hectolitros de vino. Esta cifra equivale aproximadamente a toda la cosecha de vino del país. Los datos se han publicado en el "Informe Cantina Italia" de la Autoridad Central de Control para la Protección de la Calidad y la Lucha contra el Fraude en el Sector Agroalimentario (ICQRF). Los vinos DOC/DOCG representan más de la mitad de las existencias, el 26,4% son vinos IGT y el resto vinos simples sin indicación de origen. La mayoría proceden de regiones del norte de Italia, con el Véneto a la cabeza, con un 24,5%. Las denominaciones de origen con más existencias son Prosecco DOC (3,9 millones de hectolitros), IGT Puglia (1,9 millones de hectolitros), IGT Toscana (1,2 millones de hectolitros), IGP Salento (1,2 millones de hectolitros), DOC Sicilia (1,2 millones de hectolitros), Montepulciano d'Abruzzo (1,2 millones de hectolitros) y DOC delle Venezie (1,1 millones de hectolitros).
(ru / Winenews)