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Kathrin Puff se convertirá en enóloga jefa de las Bodegas Estatales de Hesse en Kloster Eberbach (Rheingau) el 1 de abril de 2018. Sucede a Ralf Bengel, que se traslada a Schloss Vollrads en 2018.
Este enólogo de 39 años, procedente de Krefeld, trabaja desde hace diez años en la bodega Siam de Tailandia. Como directora de viticultura y tecnología de bodega, era responsable de más de 100 empleados y produjo muchos vinos premiados. Antes, estuvo a cargo de la producción de vino en la prestigiosa bodega Dievole, en la Toscana, y adquirió experiencia en dos vendimias en Nueva Zelanda. Kathrin Puff completó su formación como primera graduada europea de un doble diploma de viticultura y enología en las universidades de Geisenheim y Udine (Italia) en 2004.
Dirigirá el equipo de Kloster Eberbach "con sus muchos años de experiencia en viticultura y enología, así como con sus buenos contactos en la escena vitivinícola internacional", señala un comunicado de prensa. "Con Kathrin Puff, ganamos una gestora ambiciosa con experiencia internacional", comentó la decisión Dieter Greiner, director general de la bodega VDP. "Con vistas al cambio climático y a los diferentes microclimas de nuestros viñedos, que están separados por hasta cien kilómetros, la experiencia de Kathrin Puff en la producción de vinos de alta gama en diferentes condiciones climáticas es especialmente valiosa."
(uka / foto: Uwe Kauss)