|
|
La renombrada bodega riojana Valdemar es la primera bodega europea que abre una sucursal en Walla Walla, en el estado de Washington. La bodega, llamada "Valdemar Estates", ha plantado allí Syrah, Cabernet Sauvignon y Garnacha y actualmente busca más superficie. La familia Valdemar, propietaria de la finca, quiere comercializarla como "bodega boutique". Los primeros vinos se exportarán a Europa a partir del próximo año. En la zona de cultivo de Walla Walla hay actualmente unas 120 bodegas que trabajan en algo más de 1.200 hectáreas de viñedos. Las cinco variedades de uva más importantes son actualmente Cabernet Sauvignon (36%), Syrah (18%), Merlot (16%), Cabernet Franc (7%) y Malbec (4%).
(Foto uka: Elektra Noelani Fisher)