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Lanzado en 2017, el Pinot Grigio delle Venzie DOC de Italia ha visto cómo sus ventas de vino han aumentado de forma espectacular en 2019. Aumentaron un 34% en comparación con 2018. Esto equivale a unos 53 millones de botellas más que el año anterior. Sin embargo, los responsables del DOC dudan de que estas cifras puedan alcanzarse también en 2020. Esto se debe a que la producción de la cosecha de 2019 fue un 25% inferior a la de 2018 debido a las difíciles condiciones climáticas.
La nueva DOC incluye las regiones de cultivo Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adigio y Véneto. Como variedades de uva, se pueden cultivar Chardonnay, Friulano, Garganega, Müller-Thurgau, Pinot Bianco, Pinot Grigio y Verduzzo.
(uka / Foto: Wikipedia - Bruce Gilardi)