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La editorial TreTorri de Wiesbaden renuncia por sorpresa a la publicación de la guía de vinos "Der kleine Johnson 2023". TreTorri es el licenciatario en alemán del grupo editorial inglés Octopus desde 2021 de la guía de vinos publicada por Hugh Johnson, que es la más exitosa del mundo con 12 millones de ejemplares vendidos en 40 años. Octopus quiere que el libro se imprima en Asia como antes. Según el editor Ralf Frenzel, esto contradice los principios de TreTorri: "Imprimir en Asia con información poco transparente sobre las condiciones de producción y trabajo y la precaria situación de los envíos, incluidos los costes incalculables, no nos parece acorde con los tiempos", dice un comunicado de la editorial. "Tenemos nuestros libros producidos localmente. Lamentablemente, nuestros socios británicos no quisieron atender nuestra petición de que la edición alemana de Little Johnson 2023 fuera realizada por una imprenta de nuestra confianza."
La editorial TreTorri afirma que está comprometida con la sostenibilidad en el desarrollo de recetas, la producción de fotografías y los procesos de fabricación. Quiere prescindir por completo de las películas de embalaje para los libros a partir del verano de 2022. El editor Ralf Frenzel confirma esta decisión, "especialmente porque Hugh Johnson ya no se encargará personalmente de la próxima edición en 2023". Hace un llamamiento a otros editores para que "sigan promoviendo la cuestión de la sostenibilidad y se distancien más de los procesos de impresión en Asia y de la locura de los envíos, también en vista del debate medioambiental". Por el momento, no se sabe si "Little Johnson" volverá a publicarse en alemán en 2024.
(al / Fuente: Tre Torri; Foto: Arne Landwehr)