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Las fincas vitivinícolas del PDV lograron un aumento medio de la facturación del cuatro por ciento en 2018. Sin embargo, solo el 53% registró mayores ventas que en 2017, según anunció la asociación en su informe de 2018 sobre la situación de las fincas vitivinícolas del Prädikat. Según el informe, las explotaciones vinícolas de la VDP generaron cerca de tres cuartas partes de su volumen de negocio en el mercado interior, y cerca de una cuarta parte de los vinos se exportan, con una tendencia al alza. El 80% de los miembros informó de un aumento de las exportaciones el año pasado, y el volumen de negocio en el negocio exterior aumentó un 6% de media. Los mercados de crecimiento más importantes son Estados Unidos, Países Bajos y Escandinavia.
En el ámbito nacional, las bodegas generaron alrededor del 35% -y, por tanto, la mayor parte de su facturación- de las ventas en bodega. Los viticultores de VDP ven perspectivas de futuro sobre todo en el comercio online, especialmente en sus propias tiendas online. El 57% de las bodegas afirman haber aumentado sus ventas en ese lugar. Las bodegas también ven con buenos ojos la tendencia del comercio minorista de alimentación de alta gama a centrarse más en el segmento premium del sector del vino.
Los precios de los vinos locales y de los Grosses Gewächse fueron ligeramente más baratos en 2018 que en años anteriores, mientras que los vinos de finca y los Erste Lagen fueron ligeramente más caros. Así, las Gutsweine de forma directa cuestan una media de diez euros (año anterior: 9,70 euros), las Ortsweine 13 euros (año anterior: 13,20 euros), las Ersten Lagen 17,50 euros (17 euros) y las Grosse Gewächse 32,50 euros (año anterior: 34 euros).
(uka / Foto: VDP)