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Con nuevos métodos de cultivo, las empresas reunidas en la asociación portuguesa de productores de corcho APCOR (Associação Portuguesa da Cortiça) quieren acelerar drásticamente la cosecha de corcho. En lugar de 25 años, un alcornoque sólo tendría que crecer durante ocho o nueve años hasta la primera cosecha. Así lo explicó su presidente João Rui Ferreira en Porto.
En la actualidad, de los 18.500 millones de botellas que se llenan al año en todo el mundo, unos 12.000 millones llevan un corcho o un tapón de granulado de corcho. Como resultado de la drástica reducción del problema del TCA lograda por los fabricantes, las ventas aumentaron alrededor del 4,5% tanto en 2017 como en 2016, dijo.
Los miembros de la asociación habían invertido un total de unos 500 millones de euros para investigar la aparición de la TCA, así como su prevención.
Con la ayuda de expertos de muchas universidades, también se ha investigado el cultivo del alcornoque. El resultado más importante: con la ayuda de métodos de riego calculados con precisión, la cosecha, según Ferreira, es posible en un ritmo drásticamente más rápido ya después de unos ocho a nuevos años. Un alcornoque puede ser cosechado varias veces a lo largo de su vida, que puede durar hasta unos 100 años.
(uka / Foto: APCOR)