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El consumo de vino en Francia seguirá disminuyendo en los próximos tres años, mientras que el consumo mundial aumentará ligeramente. Este es el resultado de un estudio realizado por la feria del vino Vinexpo y la empresa de investigación de mercado International Wine and Spirit Research.
Según los medios de comunicación franceses, los franceses beberán en 2020 alrededor de un 13% menos de vino que en 2013. De 100 litros per cápita en 1975, el consumo medio de vino en Francia ha descendido a 47 litros en 2016 y llegará a 43,63 litros en 2020. El mayor descenso del 12,47% en los últimos tres años fue para el vino tinto, mientras que el consumo de vino blanco disminuyó un 4,26% durante el mismo periodo. En cambio, el vino rosado (más 0,52%) y el espumoso (más 4%) han aumentado.
Contrariamente a la evolución en Francia, el consumo de vino en todo el mundo había aumentado ligeramente un 0,4% en 2016 en comparación con el año anterior, según el estudio.