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Florence y Daniel Cathiard, el matrimonio propietario del Cru Classé Château Smith Haut Lafitte en la AOC Pessac-Leognan, se han hecho cargo de la finca vinícola Flora Springs, fundada en 1885 y con 25 hectáreas de viñedos, en el Valle de Napa (California). Allí crece sobre todo el Cabernet Sauvignon, así como el Merlot, el Cabernet Franc y algo de Malbec. Sin embargo, tanto la marca como las existencias de vino y la tesorería de la finca permanecerán en posesión de la empresa vinícola del mismo nombre, que incluye varias fincas. Ya durante la vendimia de este año, "Cathiard Family Estate" va a comenzar su producción. La responsabilidad como enólogo recaerá en Ben Morken, un joven enólogo estadounidense que ha realizado unas prácticas en Smith Haut Lafitte. Fabien Teitgen, director técnico del castillo, supervisará y organizará las obras en 2020. Se desconoce el precio de compra de la finca.
(uka / Foto: Benjamin Zingg - Wikipedia)