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El pionero alemán de la viticultura Michael Graf Adelmann falleció poco antes de Navidad tras una grave enfermedad a la edad de 76 años. Se hizo cargo de la bodega Graf Adelmann *** en cuarta generación en el castillo de Schaubeck (en la foto), en la localidad wurtemberguesa de Kleinbottwar, en 1978. La viticultura de los señores del castillo se remonta a 1297. El conde Adelmann puso en práctica numerosas innovaciones: En 1986, por ejemplo, fundó, junto con otras personas de ideas afines, el "Grupo de Estudio de Barricas de Roble Nuevo" (Hades), que desde entonces trabaja en el proceso de envejecimiento en barricas de barrica, algo nuevo en Alemania en aquella época. A finales de los ochenta, ya experimentaba con medios barriles y fermentaba Riesling en ellos. No fue hasta décadas más tarde cuando los jóvenes viticultores adoptaron este método. En 1989 elaboró la primera cuvée en Alemania y fue cofundador del Foro Alemán de la Barrica.
Michael Graf Adelmann fue presidente del VDP de Wurtemberg de 1985 a 1992 y vicepresidente del VDP federal hasta 2012. Este año, traspasó la bodega a su hijo Felix.
(al / Fuente: Stuttgart News)