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Más de la mitad de los viticultores de Burdeos ganan menos del salario mínimo legal de 1.700 euros brutos al mes. Así lo demuestra una encuesta de la Cámara de Agricultura para el año 2021. Toda la agricultura de la región se ve afectada, de la que la viticultura representa alrededor del 80%. El 34% de los agricultores declararon incluso tener ingresos negativos, lo que supone un aumento del once% en comparación con 2018.
Cifras recientes de los supermercados franceses muestran que las ventas de vinos blancos de Burdeos aumentaron un 3% entre 2019 y 2022, mientras que los rosados bajaron un 6% y los tintos, un 15%. Las ventas totales en este importante canal de ventas cayeron un 9%.
Tras las protestas de los viticultores bordeleses en diciembre, que exigían planes de rehabilitación del sector, así como el arranque de viñas y primas de reconversión, se ha puesto en marcha una encuesta a gran escala. Su objetivo es identificar el número de viticultores que desean abandonar su actividad, reducir su superficie de viñedo o buscar la reconversión agrícola. Esto debería permitir a las autoridades proponer soluciones lo más específicas posible.
El CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) explicó que "el desequilibrio entre la oferta y la demanda, las numerosas tensiones comerciales internacionales (Covid, impuestos Trump, restricciones repetidas en China, guerra en Ucrania, inflación) y el descenso del consumo en Francia han debilitado gravemente a muchas empresas". El conjunto del sector vitivinícola bordelés exporta vino por valor de 1.200 millones de euros al año y genera varios millones de euros en impuestos a través de las ventas en Francia, por lo que merece el apoyo de las autoridades, afirmó.
(al / Fuente: Janeanson.com; Foto: 123rf)