La asociación de productores de vino de la AOC de Burdeos, así como de Bordeaux Supérieur, ha aprobado el cultivo de otras siete variedades de uva. En la asamblea general del grupo de interés, los viticultores decidieron autorizar el cultivo de las cuatro variedades tintas Arinarnoa, Touriga Nacional, Marselan y Castets, así como de las variedades blancas Alvarinho, Petit Manseng y Liliorila. El paso se justificó por la resistencia a los hongos de las clases, su maduración tardía y su capacidad para mantener la acidez, su aroma y el tamaño de las bayas incluso a temperaturas elevadas. El "paso histórico" de la aprobación se debe a los cambios en el cultivo debidos al cambio climático, según un comunicado.
Los viticultores pueden ahora plantar las nuevas siete variedades hasta en un 5% de sus viñedos, aumentando así el volumen total de producción hasta en un 10%.
(uka)