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El Château Grenouilles, en Chablis, está probando un sistema eléctrico para evitar los daños causados por las heladas tardías. Con la ayuda de la tecnología fácil de usar, es posible prescindir de la ayuda de fuegos y antorchas, cuyo efecto es difícil de evaluar. La empresa francesa Prysmian ha desarrollado un sistema de cables de baja tensión para la producción de calor que se puede instalar rápidamente y que puede evitar daños en una superficie de hasta cuatro hectáreas. Los cables son resistentes a los rayos UV, al agua y no pueden ser atacados por los pesticidas. No es necesario el mantenimiento. El sistema garantiza la eficacia para temperaturas del aire de hasta diez grados bajo cero. A lo largo de las rutas de los cables, la temperatura del suelo es entonces de unos 15 a 20 grados.

(uka)

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