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Una de las mayores y más antiguas bodegas alemanas, la Staatlicher Hofkeller Würzburg ***, ha registrado unas pérdidas de 4,28 millones de euros en los años 2017 a 2021, según ha declarado el Ministerio de Agricultura bávaro al diario de Würzburg "Mainpost" en respuesta a una consulta. Además de las pérdidas debidas a la pandemia de Corona, la reestructuración y las inversiones necesarias para obras de modernización y construcción fueron responsables del resultado negativo. La bodega ha sido propiedad de los respectivos gobernantes desde el siglo XII. Hoy es una empresa del Estado Libre de Baviera, al que está directamente subordinada desde 2005.
Según el ministerio, las inversiones están destinadas a permitir que la Hofkeller vuelva a funcionar económicamente en el futuro. Entre otras cosas, se ha rediseñado la zona de eventos. Entre 2009 y 2016, la bodega obtuvo unos beneficios de 2,2 millones de euros. La superficie cultivada de la bodega, que se encuentra en la Residenz de Würzburg, es de unas 120 ha. Sólo el alquiler de la destacada dirección, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, asciende a 70.000 euros anuales. Sin embargo, según el ministerio, no se plantea una venta, ya que perjudicaría a Franconia como lugar vinícola. La extensa y laberíntica bodega con cámara del tesoro del vino bajo la residencia construida por el maestro de obras barroco Balthasar Neumann es uno de los destinos turísticos más importantes de Würzburg.
(al / Fuente: Main-Post)