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La start-up francesa Moderato, que produce y vende vinos desalcoolizados, ha recaudado tres millones de euros en capital fresco. Ya el año pasado, la empresa, fundada en 2020 por Sébastien Thomas (a la derecha en la imagen) y Fabien Marchand-Cassagne, recibió 1,5 millones de euros de inversores.
Moderato planea cuadruplicar el número de 100,000 botellas vendidas en 2023 y busca un crecimiento de dos dígitos a largo plazo. Para 2026, la empresa espera alcanzar un volumen de negocios de diez millones de euros. Para ello, posiciona sus vinos con el eslogan "Premium Access". Sébastien Thomas dijo que una encuesta de 2023 mostró que un precio de nueve euros por vino sin alcohol sería aceptado por los consumidores. Además, entiende Moderato como parte de un "cambio en lugar de una abstinencia total de alcohol".
Entre los inversores se encuentra la holding Andromède de la familia Hériard-Dubreuil (Oeneo, Rémy Cointreau), el grupo cooperativo Vivadour, el fondo de inversión Eutopia y los Business Angels de Xinomavro Ventures.
(al / Fuente: vitisphere)