Televisión bávara, 14.30 h
Thomas Stickler se ha instalado bien en Rust y mantiene una feliz relación con su novia de la infancia, la bodeguera Claudia Plattner. Sin embargo, al comienzo de su segunda temporada como viticultor, Thomas sufre un amargo revés. Las fuertes heladas han causado enormes daños. Cuando la poderosa cooperativa de viticultores liderada por el alcalde y gran vinatero Georg Plattner, cuñado y archienemigo de Thomas, también hace bajar los precios del vino, los cálculos de Thomas Stickler no salen bien. Se enfrenta a una montaña de deudas. Andrea, la hermana de Thomas, ya no ve ninguna posibilidad de casarse con Georg Plattner. También hay dificultades en la vida privada de Thomas: Su hija Anna quiere pasar más tiempo con su nuevo novio Fabian, que como cocinero aporta un soplo de aire fresco a la cocina de la posada de su abuela Hermine Stickler. Por eso prefiere ayudar en el negocio en lugar de preparar su Abitur.
Televisión bávara, 6.00 h.
Para descubrir el secreto del "Vino de Naranja", Schmidt Max se subió a su Vespa para "freizeit" y vislumbrar el final del otoño y explorar al mismo tiempo la región de vinos blancos de Friuli. Empezando por una bodega que sólo produce un vino, pasando por un viticultor dedicado a los "vinos naranjas" de la variedad de uva friulana Ribolla Gialla (Ribolla amarilla), hasta llegar a un viticultor que cultiva una variedad de uva tinta que nadie sabe de dónde procede. De camino al cercano Mediterráneo, Max se detiene también en uno de los mejores jamones. Allí el cielo está lleno de prosciutti.
ARD-alfa, 9.30 h.
El Kaiserstuhl se eleva como una isla desde la llanura del Rin. En las laderas del volcán extinguido suele hacer mucho sol y seco - buenas condiciones para la viticultura y para muchos animales y plantas amantes del calor. La película muestra la biodiversidad única del mundo vegetal y animal.
3sat, 15 .15 h
La Toscana es probablemente el paisaje anhelado por personas de todo el mundo. Especialmente la región en torno a Siena, Montalcino y la Val d'Orcia es una experiencia para todos los sentidos. Con "vapore", el "Treno Natura" recorre el Valle de Orcia bañado por una luz mágica: suaves colinas sobre las que se posan pueblos medievales, avenidas de cipreses que conducen a románticas fincas, olivares, campos y viñedos. En una de las colinas se encuentra la pequeña ciudad de Montalcino, famosa por sus vinos. No muy lejos, enclavada en un paisaje encantador, se encuentra la Tenuta di Collosorbo. La tradicional bodega lleva 25 años en manos femeninas: la madre Giovanna y sus hijas Lucia y Laura producen buen vino año tras año.
hr televisión, 9.20 h.
Bernhard Antony, de Alsacia, también es llamado el "Papa del queso": En su ciudad natal se pueden comprar los quesos más deliciosos, pero también abastece al mundo de los famosos y los chefs estrella. Antony es invitado a la Genussakademie de Fráncfort junto con Paul Fürst, de la bodega Fürst de Bürgstadt (Franconia). Juntos agasajan a los invitados de la velada con los mejores quesos y vinos. La película también acompaña a Antony a su tierra alsaciana. Allí, el "Papa del queso" da una pequeña visión de su mundo privado: una visita a su panadero para el desayuno y a su restaurante favorito con su plato alsaciano favorito "Baeckeoffe" - para probar de nuevo.
hr televisión, 21.00 h.
Los mejores consejos sobre comida, bebida y experiencias. Junto con el presentador Tobi Kämmerer, nos vamos de paseo en moto de agua por el Meno, en un viaje de descubrimiento al tradicional barrio de ocio de Alt-Sachsenhausen, a un salón flotante con vino vegano y aún más al fondo de uno de los barrios más fascinantes de Fráncfort.
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arte, 12.45 h
A lo largo de su vida, Jean Eustache fue en busca del paraíso perdido de su infancia. El director creció en la ciudad meridional francesa de Narbona, que se alza como un faro en medio de un paisaje soleado bordeado de viñedos. Volvió aquí para dejar constancia artística de su juventud en la película "Mis pequeños amantes", de influencia autobiográfica.
Das Erste (ARD), 16.10 h.
Mientras la ex reina del vino Katharina va a vendimiar al tranquilo interior del país, el director del crucero Klaus Gruschka es llamado a bordo para un control de alcoholemia.
Das Erste (ARD), 20.15 horas
El escenario del octavo thriller policíaco vienés son las laderas del municipio de Grinzing, cuya tradición Heurigen se remonta a la Edad Media. La creciente presión de la calidad y la competencia es un reto existencial para las empresas familiares que llevan generaciones produciendo el mundialmente famoso vino joven.
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hr televisión, 20.15 h
Istria: esta parte de Croacia no sólo es popular entre los veraneantes, sino también entre los gourmets. La península, con sus costas rocosas al oeste, sus bahías al este y un interior que difícilmente podría ser más fértil, es una de las principales regiones gastronómicas del país por una buena razón: las mejores trufas, el mejor aceite de oliva y buenos vinos sin fin: lo que crece aquí cumple los más altos estándares.
hr televisión, 21.00
Isabella Stirm, de Burgenland, lleva el pimentón en la sangre y guía al espectador por su tierra austriaca con mucho encanto. A veces es un safari por la llanura panónica de Seewinkel, otras por el verde y montañoso sur de Burgenland. Por el camino, conoce a pioneros de la gastronomía, viticultores, guardas forestales y otros lugareños que hablan de su pasión por la región más soleada de Austria. Visita ciudades como Eisenstadt, la capital de provincia más pequeña de Austria, o la ciudad libre de Rust, a orillas del lago Neusiedl, conocida por sus buenos vinos y sus acogedoras tabernas Heurigen.
3sat, 15 .25 h
Los Bosques de Viena son la región montañosa boscosa del norte y suroeste de la capital austriaca y, al mismo tiempo, el pulmón verde de Viena. Los Bosques de Viena también influyen en la viticultura tradicional. La administración y gestión de las 42.000 hectáreas de bosques urbanos y las 2.500 hectáreas de terrenos agrícolas es responsabilidad del departamento municipal MA49.
hr televisión, 16.00 h
La ruta gastronómica le lleva primero al Rin: a la mayor isla renana, la Mariannenaue. Aquí se cultiva vino desde hace cientos de años, hoy un Chardonnay ligero. Los jabalíes también aprecian el sabor de las uvas, y por eso muchas de ellas se utilizan para embutidos. En un romántico picnic en la isla, el enólogo Stefan Lergenmüller degusta salchichas y vino con sus amigos. A continuación, se realiza una visita exclusiva a las bodegas de Schloss Reinhartshausen. La excursión continúa hacia Rüdesheim. Tras la vendimia, el Rheingau se ha calmado un poco. Una buena oportunidad para pasear por los coloridos viñedos y disfrutar después de una buena comida.
ONE, 20.15 h
El escenario del octavo thriller policíaco vienés son las laderas del municipio de Grinzing, cuya tradición de Heurigen se remonta a la Edad Media. La creciente presión de la calidad y la competencia es un reto existencial para las empresas familiares que llevan generaciones produciendo el mundialmente famoso vino joven.
hr televisión, 14.00 h
Istria: esta parte de Croacia no sólo es popular entre los veraneantes, sino también entre los gourmets. La península, con sus costas rocosas al oeste, sus bahías al este y un interior que difícilmente podría ser más fértil, es una de las principales regiones gastronómicas del país por una buena razón: las mejores trufas, el mejor aceite de oliva y buenos vinos sin fin: lo que crece aquí cumple los más altos estándares.
Televisión bávara, 14.30 h
En la bodega "Stickler & Stickler" urge una reestructuración. Thomas decide las medidas necesarias, pero sin informar a su hijo y socio Paul. Cuando la guapa y joven húngara Edina aparece en Rust, se distrae de su decepción por un breve espacio de tiempo.
hr televisión, 14.45 h
Isabella Stirm, de Burgenland, lleva el pimentón en la sangre y guía al espectador por su tierra austriaca con mucho encanto. A veces es un safari por la llanura panónica de Seewinkel, otras por el verde y montañoso sur de Burgenland. Por el camino, conoce a pioneros de la gastronomía, viticultores, guardas forestales y otros lugareños que hablan de su pasión por la región más soleada de Austria. Visita ciudades como Eisenstadt, la capital de provincia más pequeña de Austria, o la ciudad libre de Rust, en el hermoso Neusiedlersee, conocida por sus buenos vinos y sus acogedores restaurantes Heurigen. Un paseo en un tractor de época, un vuelo turístico en Cessna y una excursión en canoa por el enorme cinturón de juncos del lago Neusiedl también proporcionan experiencias inolvidables. ¡Será toda una aventura!
3sat, 11.45 h.
La mayor península de Croacia, Istria, se encuentra en el extremo norte del mar Adriático. Mientras que la región costera es conocida por sus pintorescas ciudades, el interior, menos conocido, fascina por la belleza y exuberancia de su naturaleza. Aquí es donde vive la familia Tikel. Ivica Tikel, su hermano mayor Denis y su hermana menor Marijana cultivan varios viñedos y dos grandes olivares junto con sus padres. Los Tikel son autosuficientes, porque todo lo que necesitan para vivir crece en su granja. Se ganan la vida con la venta de sus vinos y aceite de oliva de alta calidad.
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3sat, 16.15 h
La Toscana también se saborea. Tanto el Chianti, con sus buenos vinos, como la Maremma, con sus buenos quesos. La cocina toscana se nutre sobre todo de buenos ingredientes y, por tanto, de la riqueza de las pequeñas explotaciones agrícolas, que hay que visitar en un viaje por la Toscana.
3sat, 10.20 h.
La península, con costas rocosas al oeste, animadas bahías de baño al este y un fértil interior, es una de las principales regiones gastronómicas del país: las mejores trufas, el mejor aceite de oliva y vinos de renombre sin fin: lo que allí crece satisface las más altas exigencias.
3sat, 13.15 h
Los habitantes del Piamonte italiano saben mucho de disfrute: famosos vinos como el Barolo y el Barbaresco proceden de esta región. En todas partes, a la gente le gusta cocinar bien. La Toscana es también una región para aficionados a los descubrimientos paisajísticos, culturales y culinarios. Su seña de identidad: colinas suavemente onduladas, viñedos muy juntos, pequeños pueblos en el Chianti, entre desfiles de cipreses verde oscuro.
ARD-alfa, 19h45
Gerd Ripp regenta el Hotel Schloss Rheinfels en lo alto de St. Goar y contempla el Rin todos los días. Y para el cultivado agricultor Bernd Merscher, las empinadas laderas y valles a lo largo del Rin son incluso la base de su trabajo. Sus cabras y ovejas mantienen el intransitable terreno libre de espinas y arbustos. Katrin Kleemann y Till Gerwinat reviven Burg Reichenstein, en Trechtingshausen, como directores gerentes. Algo parecido hacen los hermanos Thomas y Martin Philipp. Están recultivando los viñedos en barbecho de los alrededores de St. Goar y evitando así que la viticultura desaparezca allí para siempre.
3sat, 14.00 h.
Es el lago más grande de Italia y un destino de ensueño entre los Alpes y el sur: el lago de Garda. Rodeado de palmeras, olivos y viñedos, el agua se refleja en el sol. Axel Bulthaupt se embarca en un viaje alrededor del lago y experimenta un paisaje mágico. Por el camino, conoce a personas que dan forma a la tierra y a personas que, a su vez, dan forma a la tierra. Entre ellos, un viticultor de cuyas uvas se prensa el famoso Amarone y que también tiene un museo del vino con una galería olfativa.
3sat, 11.50 h.
Esta vez Florian Gebauer y Lojze Wieser exploran los paisajes y las cocinas del sur de Dalmacia. Desde el punto de vista culinario, descubren algunas especialidades de la costa dálmata. La península de Pelješac es conocida por sus vinos característicos, como el Dingac o el Postup.
hr televisión, 10.05 a.m.
En las bodegas del sur de Burgenland no sólo fermenta el vino, sino también el ambiente de las tabernas de los pueblos. Aquí se prensa un vino muy especial: el Uhudler. Forma parte de la identidad de esta región. En el resto de Europa, estos vinos están prohibidos porque se dice que vuelven a los consumidores "agresivos y enfermos", algunos críticos incluso dicen que "enfermos mentales". Los luchadores por el tan denostado Uhudler ven las prohibiciones como una guerra económica de los grandes bodegueros de la UE contra las vides y el modo de vida tradicionales. El reportaje acompaña la lucha de una pequeña región por el reconocimiento de sus productos regionales.
3sat, 14.05
Con 300 días de sol al año, la Provenza es uno de los destinos vacacionales más populares de Europa. La región mediterránea situada entre el valle del Ródano e Italia es el epítome del estilo de vida meridional. Desde Aviñón sólo hay que dirigirse a Katzensprung para llegar a la famosa región vinícola de Châteauneuf-du-Pape, en el sur del Valle del Ródano.
hr televisión, 20h15
Al este de Liguria se encuentran la popular península de Portofino y el Parque Nacional de Cinque Terre, con sus cinco pintorescos pueblos de pescadores que se aferran a los acantilados como nidos de golondrinas. Gracias a innumerables muros de piedra seca construidos a mano, las uvas para el Sciacchetrà crecen en las empinadas laderas. El vino de postre, de color amarillo dorado, es una especialidad de la región. La película retrata a personas vinculadas a Liguria y a su cultura de un modo especial. Gente que ha sabido encontrar el equilibrio entre modernidad y tradición. Y personas que dan ganas de vivir en la Riviera italiana.
Televisión bávara, 14.30 h
Paul se siente cada vez más atraído por Edina, que ahora trabaja como camarera en la posada de los Stickler. Thomas Stickler carece de 80.000 euros para mantener el negocio, pero rechaza por orgullo un préstamo sin intereses de su madre Hermine. El alcalde Plattner planea comprar Schloss Bergham para instalar allí un rentable centro de bienestar. Mientras tanto, Georg recibe los papeles del divorcio de Andrea.
SWR Televisión, 16.45 h.
Para la primera parada de la gira "Lecker aufs Land", Anja Kurz viaja al Heilbronner Land, en Baden-Wurtemberg. Allí, Anja Kurz espera a las campesinas para convencerlas de sus habilidades culinarias. Vive con su marido Oliver en el viñedo familiar que fundó su suegro. Mientras Oliver elabora los vinos como enólogo, Anja organiza todo lo demás. La sociable madre de dos hijos está en el lugar adecuado. Prepara un menú con un toque mediterráneo para sus invitados. La tortilla con espárragos verdes de entrante está adornada con una costra de parmesano.
3sat, 21.00
El castillo de Kapfenstein, en Vulkanland, se ha convertido en un templo del placer. Aquí, la familia de viticultores y hosteleros Winkler-Hermaden, compuesta por diez miembros, produce en tierra volcánica un vino de fama internacional. Christof Winkler-Hermaden, que vela por el destino de la bodega, invita a su boda por todo lo alto en los pintorescos viñedos que rodean el castillo. Especialmente en Estiria occidental, los vinos distinguidos y los terrenos de los castillos son inseparables. El castillo de Stainz, centro de Schilcherland, fue en su día propiedad del reformador de Estiria, el archiduque Johann. Él impulsó el cultivo de la uva Blaue Wildbacher en la región y anunció así el triunfo del típico vino Schilcher de Estiria Occidental, cuyas uvas se siguen cultivando hoy en el antiguo viñedo experimental situado a los pies del castillo.
3sat, 11.10 h
El histórico "Goldenpass Belle Époque", réplica del "Golden Mountain Pullman Express" de los años 30, es un tren con clase propia. Ofrece nostalgia, lujo y aventura al mismo tiempo. Viaja dos veces al día desde la orilla rodeada de palmeras de Montreux hasta Zweisimmen, en el Oberland bernés. Para ello, serpentea por los viñedos del pintoresco Lavaux y pasa también por los históricos talleres del ferrocarril Montreux-Berner Oberland, en Chernex.
3sat, 13.15 h
Extensos pastos alpinos, paisajes fluviales intactos, hermosos viñedos y casas de viticultores: esto es Estiria occidental. Aquí es donde crece el Schilcher, el inconfundible vino rosado elaborado con la uva Blue Wildbach. Fue el príncipe de Estiria, el archiduque Johann, quien hizo cultivar estas vides a gran escala. Sólo en Schilcherland, desde Ligist pasando por Stainz hasta Eibiswald, encuentra esta variedad de uva los mejores suelos y el clima adecuado. Lejos de los caballos blancos y las vides azules, la película conduce a través de un paisaje diverso y ofrece una visión de la historia temprana de un país que hoy es a la vez culturalmente progresista y consciente de la tradición.
3sat, 14.00 h
Los parques naturales de Estiria quieren preservar los paisajes culturales que se han ido configurando a lo largo de los siglos y desarrollarlos de forma contemporánea mediante un uso sostenible. Se han propuesto preservar los diversos paisajes naturales y culturales de la Steiermark. La diversidad aquí es enorme: paisajes de páramos y lagunas de origen glaciar, viñedos, pastos alpinos, praderas de frutales y densos bosques por doquier. "Proteger utilizando" es el lema de los parques naturales de Estiria Almenland, Steirische Eisenwurzen, Mürzer Oberland, Pöllauer Tal, Sölktäler, Südsteirisches Weinland y Zirbitzkogel-Grebenzen.
3sat, 15 .30 h
El castillo de Kapfenstein, en Vulkanland, se ha convertido en un templo del placer. Aquí, la familia de viticultores y hosteleros Winkler-Hermaden, compuesta por diez miembros, produce en tierra volcánica un vino de fama internacional. Christof Winkler-Hermaden, que vela por el destino de la bodega, invita a su boda por todo lo alto en los pintorescos viñedos que rodean el castillo. Especialmente en Estiria occidental, los vinos distinguidos y los terrenos de los castillos son inseparables. El castillo de Stainz, centro de Schilcherland, fue en su día propiedad del reformador de Estiria, el archiduque Johann. Él impulsó el cultivo de la uva Blaue Wildbacher en la región y anunció así el triunfo del típico vino Schilcher de Estiria Occidental, cuyas uvas se siguen cultivando hoy en el antiguo viñedo experimental situado a los pies del castillo.
arte, 18.35 h
Frente a la costa africana, en pleno Atlántico, volcanes submarinos rugieron durante millones de años y crearon un archipiélago volcánico: las Islas Canarias. Paisajes volcánicos, desiertos, bosques y valles profundos: cada una de las siete islas tiene su propia cara. Aquí crecen plantas y viven animales que no existen en ningún otro lugar. Muchos llaman a las islas volcánicas las "Galápagos de Europa". La serie documental invita al espectador a un impresionante viaje de descubrimiento. Lanzarote, la isla más septentrional del archipiélago canario, parece un planeta alienígena. Las siluetas de las escarpadas montañas volcánicas, los campos de lava negra y la luz especial hacen que la isla parezca una obra de arte surrealista. Un lugar donde los astronautas ensayan el viaje a la Luna. En la llanura de la zona vinícola de La Geria, la familia de Ascensión Robayna cultiva sus campos. Se caracteriza por sus hoyos en forma de embudo. En ellos, las vides crecen sobre fértiles terrones de ceniza, los llamados lapilli. Tienen su origen en la última gran erupción de 1730. En cada embudo crece una sola cepa. Todo el trabajo tiene que hacerse a mano. Es la simbiosis del hombre y la naturaleza.
Televisión WDR, 21.45 h
¿Por qué es tan hermoso el Rin? Muchos ya han intentado responder a esta pregunta. Nosotros lo intentamos de nuevo. Con historias entre Coblenza y Nimega - ¡emocionantes, extraordinarias, extrañas! Kay Thiel, de Niederdollendorf, ha recultivado un antiguo viñedo en el Siebengebirge como viticultor a tiempo parcial. Muchas parcelas de los escarpados viñedos del Siebengebirge se abandonaron hace décadas por ser demasiado laboriosas. Pero como cada vez hay más demanda de vinos de alta calidad, el cultivo ha vuelto a merecer la pena. Ahora las uvas prosperan bajo el Petersberg, que Kay Thiel vendimia junto con unos amigos.
Das Erste (ARD), 23.50 horas
El detective Mike Shepherd (Neill Rea) imaginaba que la vida en la idílica región vinícola sería más tranquila. Como jefe de policía recién nombrado, él y su nueva colega Sims (Fern Sutherland) deben resolver la muerte del influyente crítico de vinos Paul Winterson (Alistair Browning). La mañana siguiente al prestigioso concurso de vinos de Brokenwood, el cadáver del famoso miembro del jurado aparece en un silo propiedad de la bodeguera Amanda James (Josephine Davison). El hecho de que el antiguo ganador en serie se haya ido esta vez con las manos vacías y resulte ser un pésimo perdedor convierte inmediatamente a Amanda en sospechosa. Además, Shepherd se entera de que había una conexión privada secreta entre ella y la víctima, de la que a Amanda no le gusta que se hable. A pesar de estas pruebas circunstanciales, Shepherd aborda su investigación con mente abierta y sigue todas las pistas. Bitter Wine combina una apasionante historia policíaca con una visión de un sector de la economía neozelandesa en plena transformación.
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arte, 5.05 h
El escenario de "Village X" es el pueblo: un mundo donde los sueños se encuentran entre la Isla Tropical, las llantas cromadas y una cita con la reina del vino. Aquí es donde se está formando el futuro de Europa. El pueblo siente que no puede aislar su mundo de la vorágine de los acontecimientos mundiales. Tienen que decidir: ¿Cómo queremos vivir juntos en el futuro? "Village X" ofrece una nueva visión de la vida en el campo y se centra en el pueblo y su gente.
arte, 22.30 h
Sienten palabras, saborean sonidos, oyen sensaciones o ven números en color: hay personas que perciben su entorno de forma diferente a los demás. Alrededor del cuatro por ciento de la población total tiene percepciones sinestésicas en diversas formas. No se trata de una enfermedad, sino de una capacidad especial aún relativamente desconocida en la sociedad. Un uno es verde, una A es violeta, una manzana roja es C mayor y un vino Riesling sabe azul. Parece absurdo, pero hay personas que perciben de forma diferente a los demás: Sienten palabras, saborean sonidos, oyen sensaciones o ven números en color. No se trata de una enfermedad, sino de una capacidad especial: la "sinestesia" es la vida con los sentidos enlazados.
3sat, 16.00 h.
Oasis verdes en el Mar Negro, cadenas montañosas en la costa y la deslumbrante metrópolis de Tiflis: Georgia es inconfundible. El país sólo tiene 3,7 millones de habitantes. Sus habitantes cultivan tradiciones y costumbres que no se encuentran en ningún otro lugar del mundo En ningún sitio. Se dice que la arena ligeramente magnética de Ureki tiene poderes mágicos. Y en los montes Javakheti crecen las variedades de vino más antiguas del mundo.
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3sat, 13.30 h
Cultura del vino, senderismo, una historia apasionante y una animada cultura cotidiana: el Siebengebirge tiene mucho que ofrecer. La película le lleva del Drachenfels al Mannberg. Los miembros de la familia Belz cultivan su vino como viticultores ecológicos en viñedo en ladera de gran pendiente, en el Mannberg, cerca de Unkel, a orillas del Rin, desde los años noventa. La pequeña localidad también sirve de punto de partida para excursiones de senderismo y alberga el Foro Willy Brandt.
3sat, 14.30 h.
En el idílico bucle del Mosela, en Cochem-Zell, Angelina y Kilian Franzen cultivan la vid en un entorno difícil pero hermoso viñedo en ladera de gran pendiente. La pareja de viticultores de Bremm utiliza un tren de cremallera monorraíl que serpentea por el viñedo en aventuradas curvas y giros durante 500 metros. Esto les permite trabajar las vides que crecen al sol. Se tarda entre tres y cuatro veces más que en las zonas llanas. A pesar de ello, consiguen embotellar 90.000 botellas al año.
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Televisión bávara, 14.30 h.
Tras sufrir un infarto, Georg Plattner permanece en coma. Su mujer le pide a su hermano Thomas que le ayude a dirigir la bodega. Thomas se queda prendado de las viñas de un viticultor húngaro que resulta ser David Legedy, el padre de Edina. Los malos resultados escolares de su hija Anna provocan una discusión entre Thomas y su todavía esposa Johanna.
arte, 10.25 h
Frente a la costa africana, en pleno Atlántico, volcanes submarinos rugieron durante millones de años y crearon un archipiélago volcánico: las Islas Canarias. Paisajes volcánicos, desiertos, bosques y valles profundos: cada una de las siete islas tiene su propia cara. Aquí crecen plantas y viven animales que no existen en ningún otro lugar. Muchos llaman a las islas volcánicas las "Galápagos de Europa". La serie documental invita al espectador a un impresionante viaje de descubrimiento. Lanzarote, la isla más septentrional del archipiélago canario, parece un planeta alienígena. Las siluetas de las escarpadas montañas volcánicas, los campos de lava negra y la luz especial hacen que la isla parezca una obra de arte surrealista. Un lugar donde los astronautas ensayan el viaje a la Luna. En la llanura de la zona vinícola de La Geria, la familia de Ascensión Robayna cultiva sus campos. Se caracteriza por sus hoyos en forma de embudo. En ellos, las vides crecen sobre fértiles terrones de ceniza, los llamados lapilli. Tienen su origen en la última gran erupción de 1730. En cada embudo crece una sola cepa. Todo el trabajo tiene que hacerse a mano. Es la simbiosis del hombre y la naturaleza.
3sat, 11.45 h.
La película le invita a un viaje de descubrimiento culinario por Montenegro. La cultura del país se ha visto influida por los diferentes pueblos que han vivido aquí a lo largo de los siglos. En la frontera con Albania, Lojze Wieser y Martin Traxl recorren la mayor masa de agua interior de los Balcanes, el lago Scutari, a cuyas orillas prospera el vino autóctono Crmnicko.
arte, 12.55 h
Frente a la costa africana, en pleno Atlántico, volcanes submarinos rugieron durante millones de años y crearon un archipiélago volcánico: las Islas Canarias. Paisajes volcánicos, desiertos, bosques y valles profundos: cada una de las siete islas tiene su propia cara. Aquí crecen plantas y viven animales que no existen en ningún otro lugar. Muchos llaman a las islas volcánicas las "Galápagos de Europa". La serie documental invita al espectador a un impresionante viaje de descubrimiento. Lanzarote, la isla más septentrional del archipiélago canario, parece un planeta alienígena. Las siluetas de las escarpadas montañas volcánicas, los campos de lava negra y la luz especial hacen que la isla parezca una obra de arte surrealista. Un lugar donde los astronautas ensayan el viaje a la Luna y el hombre tiene que doblegarse ante las fuerzas de la naturaleza. La familia de Ascensión Robayna cultiva sus campos en la llanura de la comarca vitivinícola de La Geria. Se caracteriza por sus hoyos en forma de embudo. En ellos, las vides crecen sobre fértiles terrones de ceniza, los llamados lapilli. Tienen su origen en la última gran erupción de 1730. En cada embudo crece una sola cepa. Todo el trabajo tiene que hacerse a mano. Es la simbiosis del hombre y la naturaleza.
Televisión bávara, 14.30 h
Además de la bodega, Thomas y Paul tienen que ocuparse de los viñedos de Georg, que permanece convaleciente durante mucho tiempo tras su infarto. Sin embargo, Thomas quiere entablar una cooperación vinícola con el hotelero húngaro Legedy. Para ello, David Legedy debe primero reconciliarse con su hija Edina. Por ello, Thomas le invita a Rust, sin sospechar lo que provocará. Anna suspende el examen de fin de estudios. Pero no se deja disuadir y se va de viaje a Australia. Mientras tanto, Jakob Ressler asume el cargo de alcalde. Con la ayuda de Thomas Stickler descubre incoherencias en el contrato de compra del castillo de Bergham.
3sat, 11.25 h.
El periodista francés Alfred de Montesquiou lleva años viajando por Oriente Próximo como reportero: la región le inspira. Como huésped de una familia uigur, Alfred de Montesquiou aprende mucho sobre los métodos de cultivo de la vid y la cocina local de los uigures. El lugar donde los campesinos plantan sus viñedos era una importante estación de la Ruta de la Seda, llamada "la perla resplandeciente de las caravanas".