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La sumiller del wineBank de Hamburgo, Katahrina Iglesias, es la ganadora de la Copa de Sumilleres 2024, organizada por el Instituto Alemán del Vino (DWI). El segundo puesto fue para el sumiller y enólogo Lukas Sermann, de Altenahr (Ahr), y el tercero para la sumiller Maike Witfang, del hotel Atrium de Maguncia. El concurso se celebró allí del 21 al 22 de enero.
Participaron en el concurso 28 profesionales de restaurantes de lujo y con estrella, sector del vino, el comercio especializado del vino y estudiantes de hostelería y viticultura. Tuvieron que demostrar sus conocimientos teóricos sobre viticultura, mercado del vino y derecho vitivinícola y clasificar correctamente 45 vinos alemanes -entre Piwis, vinos dulces madurados y nobles- según su origen, estilo de envejecimiento y añada.
El segundo día, los cinco finalistas tuvieron que reconocer correctamente dos vinos ocultos y demostrar sus dotes de servicio al jurado de expertos. El concurso de preguntas y respuestas sobre curiosidades del mundo del vino exigía seguridad y espontaneidad. La reina alemana del vino, Eva Brockmann, fue la anfitriona de la final y entregó a los tres ganadores premios en metálico de 1.500 euros, 1.000 euros y 750 euros.
(al / Fuente: DWI)