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Científicos israelíes que examinaron los restos de jarras del Reino de Judá encontraron pruebas de que las antiguas familias gobernantes bebían vino con sabor a vainilla. Se han encontrado restos de la especia en frascos de almacenamiento que datan de la época de la destrucción babilónica de Jerusalén en el 586 a.C. La vainilla se originó probablemente en la India y en África oriental. Ambas zonas comerciaban con el Levante.
La costosa especia importada estaba probablemente reservada para las élites. Varias jarras examinadas llevaban marcas que los investigadores asocian con la administración del rey de Judá. Según los investigadores, esto atestigua la alta estima del vino y los hábitos de consumo de los habitantes señoriales de Jerusalén. Los investigadores publicaron su investigación en la revista estadounidense Plos One.
(al / Fuente: decanter; Foto: Dafna Gazit, IAA)
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