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Según su inventora, Christine Roynette, una nueva tecnología procedente de Francia debería contribuir a robustecer las vides. El sistema, denominado Boxilumix, utiliza lámparas LED para generar señales luminosas de diferentes longitudes de onda. Según Roynette, que utiliza sus conocimientos de optoelectrónica y fotobiología en su empresa Asclepios, esto ayuda a las vides así tratadas a activar sus mecanismos naturales de defensa. De este modo, las vides serán más resistentes a las heladas y a patógenos como el mildiu.
Durante el proyecto "Pimienta tu vino", Roynette iluminó manualmente las vides durante dos cosechas. Durante varias semanas, éstas mostraron mayores niveles de rotundona, sustancia aromatizante de la pimienta, y de reservatrol, antioxidante. Roynette también señala que observó una aceleración del crecimiento y la micorrización de las raíces tratadas en aguacates cultivados en recipientes de cristal. También pudo prolongar la vida útil de las zanahorias en el frigorífico de cuatro a 28 días con 30 segundos de tratamiento el día de la cosecha. Esto podría poner fin al desperdicio de alimentos.
El sistema Boxilumix es ligero y compacto y puede adaptarse a muchas máquinas, como tractores o robots autopropulsados, o instalarse permanentemente en el viñedo. La start-up Asclepios lo ofrece en régimen de compra o alquiler. Según el fabricante, la amortización en fruticultura es de unos seis años; aún no se ha calculado para la viticultura. Christine Roynette subraya que Boxilumix permite ahorrar mucho en abonos nitrogenados y pesticidas, consumiendo muy poca energía.
(al / Fuente: vitisphere)